夕飯。さらりと蕎麦のつもりがカレーが恋しくなって。
6月
7日
とりあえずそばとひやむぎと思って作り始めたらカレーうどんが食べたくなり、カレー蕎麦にしようかと変更。
ただ、普段の蕎麦も食べていと思い、普通のめんつゆとカレーつゆを作ってみました。
トッピング用にゆで豚ときゃべつの千切り、ロメインレタス、ゆで卵、カニカマ、ハムを用意しました。
カレーのつゆは葱を入れて作っためんつゆを等分してそこにこれールーをひとかけと一味唐辛子を入れたものです。ルーを使うととろみが少し出るので熱々に。そばつゆは冷たいものにして冷熱を楽しみました。結果はカレーの勝利。湯で豚はめんつゆもおいしかったけれどカレーのほうが相性良かったです。
疲労がピークだったのか食べ切れませんでした。
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