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moqのごはん

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今日の夕飯。鮭のホイル焼きとお吸い物。

スレッド
残ったみそはご飯の友に(  ̄▽... 残ったみそはご飯の友に(  ̄▽ ̄)

うまし。
やっぱりナカモの西京みそは美味しいなぁ。



西京みそに料理酒混ぜて、

アルミホイルにキャベツの千切りひいて、

鮭乗せて、アスパラ乗せて、椎茸乗せて、

もやしとニラと人参乗せて、

最後にみそ乗せて、

水ひいたフライパンに

包んだものを入れて蓋して焼く。



お吸い物は、すき焼きのたれが残ったものを使用。

お湯に、椎茸スライスして、ワカメ入れて、

すき焼きのたれ入れて、溶き卵ゆるゆる入れて完成。


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