1月
26日,
2012年

似て非なるもの

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昨日、スーパーの店頭に「なめこ」らしきものが・・・・・

見過ごして、キノコ採りの大先達の優しいキレイナオネエサンに
「スーパーで大きななめこ見たんだけど・・・」と言えば、「なんで買って味を確かめんかった！」
と一喝されるのは火を見るより明らかなので、早速購入（安かった100円以下）
写真は半分の分量

早速、粕汁に入れてみましたが「なにこれ？」の薄っぺらい味。
やはり天然モノは違います、第一あのヌルヌル感が無く、まるで
別種のキノコのようでした・・・・
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dote
dote 
天然物に勝る物は無いでしょうね？
投稿日 2012-01-26 10:20

ワオ！と言っているユーザー

KUMA
KUMA 
驚くほど味が違いました
投稿日 2012-01-27 07:01

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birdy
birdy 
種類が違うのでしょうか？
工場生産の差でしょうか？
投稿日 2012-01-26 11:17

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KUMA
KUMA 
やはり人工モノには現時点では限度がありますね。
投稿日 2012-01-27 07:02

ワオ！と言っているユーザー

紫
紫 
見るからに元気がない・・・なめこらしきものですね（笑）
投稿日 2012-01-27 11:24

ワオ！と言っているユーザー

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KUMA
KUMA 
そうなんです・・・・・
それに比べて、「本物＆オネエサマ」はとても元気です、明日も鍋やら材料を担いでお供です（苦笑）
投稿日 2012-01-27 22:34

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Teragoya Otto
Teragoya Otto 
Did you find these mushrooms when you were hiking? Are you sure they`re edible (= can be eaten)? Be careful! haha
投稿日 2012-01-27 13:21

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KUMA
KUMA 
I saw this on in suoermarket.
Our mushrooms are edible!
No problem!!!
Next time , I present you this.
投稿日 2012-01-27 22:32

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