似て非なるもの

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似て非なるもの
昨日、スーパーの店頭に「なめこ」らしきものが・・・・・

見過ごして、キノコ採りの大先達の優しいキレイナオネエサンに
「スーパーで大きななめこ見たんだけど・・・」と言えば、「なんで買って味を確かめんかった!」
と一喝されるのは火を見るより明らかなので、早速購入(安かった100円以下)
写真は半分の分量

早速、粕汁に入れてみましたが「なにこれ?」の薄っぺらい味。
やはり天然モノは違います、第一あのヌルヌル感が無く、まるで
別種のキノコのようでした・・・・
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ワオ!と言っているユーザー

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天然物に勝る物は無いでしょうね?
投稿日 2012-01-26 10:20

ワオ!と言っているユーザー


驚くほど味が違いました
投稿日 2012-01-27 07:01

ワオ!と言っているユーザー


種類が違うのでしょうか?
工場生産の差でしょうか?
投稿日 2012-01-26 11:17

ワオ!と言っているユーザー


やはり人工モノには現時点では限度がありますね。
投稿日 2012-01-27 07:02

ワオ!と言っているユーザー


見るからに元気がない・・・なめこらしきものですね(笑)
投稿日 2012-01-27 11:24

ワオ!と言っているユーザー


そうなんです・・・・・
それに比べて、「本物&オネエサマ」はとても元気です、明日も鍋やら材料を担いでお供です(苦笑)
投稿日 2012-01-27 22:34

ワオ!と言っているユーザー


Did you find these mushrooms when you were hiking? Are you sure they`re edible (= can be eaten)? Be careful! haha
投稿日 2012-01-27 13:21

ワオ!と言っているユーザー


I saw this on in suoermarket.
Our mushrooms are edible!
No problem!!!
Next time , I present you this.
投稿日 2012-01-27 22:32

ワオ!と言っているユーザー