神戸で焼き鳥といえば一番良く行く阪神御影にある 「なんばん亭」 ですが、
ここ新開地の湊川公園近くにある 『八栄亭』 も大好きです。
なんばん亭が庶民的なのに対し、八栄亭は本格焼き鳥の老舗店です。
他にはやはり新開地にある 「やき鳥 のんきや」 も最近はまってます。
造りも美味しいがムニエルも美味しい!
普通の鮭とはまったく違う味!
★これは赤ワインで!
知床・羅臼産の最高級 「時不知(ときしらず)鮭」 の活〆です。
活〆(締め)とは、水揚げ直後に船上で活きたまま締めたものです。
「トキ」 「時鮭」 などとも呼ばれる、秋以外に獲れる鮭のこと。
その名のとおり 「季節はずれ」 の鮭の総称。
★脂のノリ! 甘み! 上品な味! 口に入れるととろけます!
『サファイアンヌール』 リーダのUYMIさんです!(大分県出身)
★美人でダンスが上手です!
関西で活躍しているグループ! 数多くの賞を受賞している実力派のベリーダンスチームです。
90週年のメインイベントはベリーダンスです!
『関西豊工会創立90週年記念』
★「サファイアンヌール」 関西で活躍しているグループ!
数多くの賞を受賞している実力派のベリーダンスチームです。
電車での優先座席は身体障害者、妊婦、乳幼児連れ(ベビーカー含む)、高齢者などの着席を優先させる座席。
その中で曖昧なのは 「高齢者」 の定義です!
おいさん69歳! マドンナ61歳! 高齢者に入るのかどうか?
国連の世界保健機関(WHO)の定義では、65歳以上の人のことを高齢者としています。
65-74歳までを前期高齢者、75歳以上を後期高齢者と呼びますが・・・・
この時期に出回る大分特産の高級カボスです!
露地物はまだ早く、温室で育てられたカボスを出荷します。
1個が200円から300円もします! 果汁は少ないが香りはいいです。
★スライスして香りを楽しみます。
関西豊工会創立90週年のお土産で使いました。
特別手造り超高級加工醤油、カトレアの花をデザインした表ラベルがユニークな醤油です。
その名も 『カトレア醤油』 地元を初め通好みの超高級醤油です。
味はまろやかでとろっとした芳醇な旨みと風味があります。
一度使ったら手離せない、クセになる味です。 (TV等でも紹介されました!)
フジヨシ醤油(株) 大分県別府市光町9−9
関西豊工会創立90週年記念式典の懇親会でのみなさんのお土産です。
ビンゴゲームにより参加者全員に当たります。
すべてが大分県の物産品、干椎茸、お茶、梅干し、鶏天の元、干しワカメ、カボス海苔、椎茸カレー、
お菓子類では、大分の名物のお菓子がたくさん並びました。
★皆さん嬉しそうに故郷の懐かしいお土産を持ち帰りました。
関西豊工会創立90週年を記念して講演会を企画しました。
おいさんの長年の友人である、OBS大分放送報道局長 松井督治氏を、大分からお呼びしての記念講演です。
演題は 『大分弁を愛し、伝え守ってる!』
30年間のアナウスー経験とテレビ、ラジオでの放送番組の経験を活かした話!
懐かしい大分弁が次々と飛び出し、会場は笑いの渦に!
みなさん故郷大分を思い出し、大分弁での会話が弾みました。
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