神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

神戸角打ち学会世話役会！

7月

1日

７月１１日の角打ちの日に向けての会合です。

神戸角打ち学会の世話役のメンバーが１５名集合！

大分から来客が！

7月

1日

大分から来神した後輩の小笹先生ご夫妻と、

さかなでいっぱいで一緒に食事会をしました。

　★さかなに行きたかったと、喜んでくれました。

角打ち学会の千社札！

7月

1日

神戸角打ち学会の千社札を作ります。

A案とB案のどちらが良いか迷っています。

各角打ち店に貼ってもらったり、ボトルキープに貼ったりと、

　　　★いろんなシーンで楽しめます！

あの善光寺の七味！

7月

1日

善光寺の貫主が女性職員にセクハラ・差別で揉めてますね！

その善光寺の境内で初めて唐辛子を売り出したという、

『根元八幡屋礒五郎』　　の七味ではなく　「七味ごま」　です。

　　　　★旨い！　辛い！

安全にこだわった無農薬米で醸す純米大吟醸酒です。

無農薬米だからこそ酒米本来の旨味、　兵庫北錦のキレ良い甘さが。

この酒の特長である使用米は　「兵庫北錦」　を使用。

　　『小鼓　鼓傅　純米大吟醸　無濾過生原酒』　　西山酒造　（兵庫県丹波市）　

【兵庫北錦とは？】
　　「なだひかり」　と　「五百万石」　を両親に兵庫県で育成。
　　兵庫県の但馬、丹波地域に適した酒造好適米。
　　大粒で心白の発生が良く、酒造適性が高く、耐倒伏性が強い。

裏メニュー！サザエの肝

6月

30日

さかなの裏メニューの珍味です！

超大型のサザエの肝の煮付けです。
　
　★これをアテに日本酒を３杯＾＾

東二見のアオリイカ！

6月

30日

イカの王様と言われる！　『アオリイカの造り』　（東二見）

九州ではミズイカと呼び、モイカという所も。

刺し身、天ぷら、フライ、一夜干し、塩辛といろんな食べ方が！
　
　　★新鮮でコリコリ！甘みが広がります＾＾

『マツコ＆有吉の怒り新党』観ましたか！

6月

30日

「新・三大後世に残したい角打ち酒屋」

角打ちの楽しさ！　素晴らしさ！　が伝わったと思います。

　　　※ご覧なれなかった方はこちらで！

造り４種盛り！

6月

30日

昨日の、さかなでいっぱいプラスの魚です！

「カンパチ」　「たこ」　「メジマグロのトロ」　「赤貝」

　　★どれも美味しく頂きました！

ビートルズのコピーを♪

6月

29日

ビートルズにこの当時の若者達は憧れてエレキギターを持ちバンドを組んで真似事を！

おいさんも高校時代からビートルズに憧れて、バイトでためたお金でエレキギターを買い、
同級生仲間とバンドを組みビートルズのコピーやベンチャーズの曲を演奏してました。

この画像は社会人になって社内でバンドを組み、ダンスパーティーやクリスマスパーティー、
新入社員歓迎会、社外ダンスパーティーなどで演奏活動をしました。

　　★若い頃の懐かしい写真です。　リードボーカルで青春を押下してました！＾＾