東二見のアオリイカ！

ブログスレッド

6月

30日

イカの王様と言われる！　『アオリイカの造り』　（東二見）

九州ではミズイカと呼び、モイカという所も。

刺し身、天ぷら、フライ、一夜干し、塩辛といろんな食べ方が！
　
　　★新鮮でコリコリ！甘みが広がります＾＾

birdyさんからコメント
投稿日 2016-06-30 20:31

アオリイカ、大好き！
やはりお造りが一番です。(*^^)v

神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2016-07-01 00:57

ですよね！
それと一夜干の炙り焼きも美味しいですね＾＾

doteさんからコメント
投稿日 2016-07-01 07:40

この時期のアオリイカを釣り人は春烏賊と呼び中々つれません
美味しいでしょうね

神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2016-07-02 15:20

アオリイカはこれからなのでしょうか？
産卵時期が長いので年中釣れるように思っていました。