神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

辛島文雄氏亡くなられる！

2月

27日

大分市出身で日本を代表するジヤズピアニスト！辛島文雄さん！

長浜町出身で私とは同学年になる68歳（早行き）。　ご冥福をお祈りいたします。

長浜にある御手洗酒店に来店されピアノを弾いていただいたことが♪　（画像）

辛島文雄と同級生の親友が昨年暮れ東京でのライブに行き彼と話したとき
　「もう命は残りわずか、最期までピアノを弾くよ！」　と言っていたようで、
亡くなる10日前まで演奏活動をしていたようですね。　まだ68歳！　残念です。

10年ぶりに出てきました！

2月

27日

珍しい麦焼酎が押し入れから出てきました！　10年近く眠っていたかも？　

古酒になっています！　さかなに持ち込んでキープしました♪

　『久保十年彦（そねひこ）』　　久保酒蔵　（大分県宇佐市）

大分郷こだわりの蔵！　手造り常圧蒸留、　全量麦麹仕込み
　
　　★友人の蔵！　麦の香りと麦の深い味が素晴らしい♪

サーモンの刺し身！

2月

26日

これもLINE限定のメニューです！

脂が乗った腹身のトロの部分を切ってくれました！

　★口に入れるとトロけます♪　これで２８０円は安いです！

蔵開き終了！

2月

26日

菊正宗の蔵開きは10時からスタートして午後3時半で終了です。

その間我々は杜氏室で特別試飲会をしてまして、外に出たら蔵開きは既に終了！

菊正宗の社員が後片付けをしてました。

入室禁止の杜氏室！

2月

26日

菊正宗の杜氏、副杜氏、蔵人の各部屋があるのは特別蔵　「嘉宝蔵」　と隣接してあります。

ここは車中でも入ることの出来ない杜氏のプライベート部屋なのです。

70敷の畳部屋は蔵人たちが食事したり休息する部屋です。

事務所、流し、洗濯場、トイレ、お風呂場などがあり、休息室には古いマッサージ機が置いてます。

杜氏室で特別試飲会！

2月

26日

小嶋杜氏と蔵人さんとの記念撮影

友人の料理屋さんの料理です♪

試飲宴会の準備です。

選ばれた16名だけでの特別試飲会です。

お酒は順番に非売品など蔵から持ってきます。　
どれも見事な普段は飲めない酒ばかりです！

丹波杜氏会長の小島杜氏と！

今期限りで引退が噂されてる小島杜氏です。

本来入れない菊正宗の最高蔵　「嘉宝蔵」　の隣りにある杜氏室での限られた人たちだけの試飲会です！

この部屋は菊正宗の社長ですら入ることは出来ない特別の部屋になっています。

この日は16名が選ばれて、私とマドンナが昨年に続き招待されました♪

他にも何名か知り合いの方も招待されていました。　

料理はこの会を段取りされた料理屋さんの特製オードブルを持ち込みです！

この美味しい料理をいただきながら、菊正宗の各新酒を次から次にと試飲していきます♪

　　　★11時半からスタートして蔵開きが終わるまでの午後3時半まで続きました！