チリ産のワインは好きで飲みやすくて料理にも合います。
この日のチリ産ワインは白と赤を同時に楽しみました。
『サンディアゴ シャルドネ』
南米チリ産のシャルドネ種から造られた白ワインです。
フルーティーですっきりとした爽やかかな辛口タイプです。
『モンテマール 赤』
プラムのような甘い香り、カベルネソーヴィニヨンとカルメネールのブレンドにより、
ソフトでバランスのとれた味わいです。
ここは菊正宗が看板酒ですが、各種の日本酒や焼酎類も豊富な品揃えです。
あの東日本大震災から特に東北の地酒各種を提供しています。
この日、皆さんで飲んだ日本酒は次ぎの銘柄です。
「仙介」 「麒麟」 「五郎八」 「水神」 「雪の松島」
それぞれの好みの酒を、好みの料理で楽しみました。
★神戸かくちで皆さん楽しんだ後はさらに次ぎの店に移動です。
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