神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

今が旬の　「イイダコの煮付け」 定番の　「ナポリタン」 湯豆腐か冷奴そしてこの　「厚揚げ」　必ずどれかは食べます。 一味をタップリ掛けて、いただきます。

　『白　やまユ　改良信交　純米生酒』　　新政酒造　　秋田県秋田市
ラベルに薄く　「やまユ」　のロゴが入っています。 原料米：秋田市河辺産　改良信交（１００％使用）　　精米歩合：麹４０％　掛５５％　　成分非公開


酒質の違う４種類の　「やまユ」　があります。 「白・やまユ」　です。

『山の壽　純米吟醸　山田錦』　 山の壽酒造　　福岡県久留米市北野町
原料米：山田錦（１００％）　　精米歩合：５５％　　アルコール度数：１６度　　
日本酒度：非公開　　酸度：非公開
①　表ラベル、ここからスタート。 ②　スペックが書かれています。 ③　注意書きが書かれています。 ④　社名と住所が。 裏側です。　幅広いラベルで、手で貼っているのでずれています。

『今鶴　おたまじゃくし　特別純米酒　原酒』　米澤酒造　　長野県上伊那郡中川村
足だけ出たラベルのものは　“無ろ過生原酒”
「おたまじゃくしシリーズ」　この３種類あります。 手と足が出ているおたまじゃくしラベル。　レギュラー商品です。 おたまじゃくしに手がありません。　にごり酒の時のラベルです。

『雪の茅舎　美酒の設計　純米吟醸　無濾過生原酒』　　
　　　　　斎彌酒造店　　秋田県由利本荘市　
【雪の茅舎とは】　「雪の降り積もった、茅葺きの家」　のことを言います。 裏ラベルのスペックです。　酒米は山田錦を使用しています。 いつもの、公園前世界長（佐藤商店）です。

『鉄火太巻き』 　マドンナのオーダーです。 マスターが特別に巻いてくれました。 メニューにはありません。 『ホルモンうどん焼き』　おいさんのオーダーです。 ホルモンがたくさん入っています。 一味を掛けます。 美味しい！

『コショウダイの幽庵焼き』　皮がぱりぱりで美味しい。
漬けダレである　「幽庵地」　の味が染み込んでいます。

『阪神タイガース・佐藤（黒）』

不動・山間・獺祭 マスターが入れると、枡まで並々と注いでくれます。 4人で乾杯です。（お一人だけはビールです）