ヤスダヤ
3月
25日
“蒸し豚” を食べたくなったらこの店です。
ふんわりと柔らかく、豚肉の脂身と肉の旨味がマッチして、ここの蒸し豚は最高の味です。
タレも蒸し豚にピッタリの唐辛子が利いた辛めの酢醤油味。
『ヤスダヤ』 神戸市兵庫区西出町
蒸し豚だけでなく、お母さんが作る料理はどれも美味しく家庭の味そのもの。
お昼時にお邪魔しますので、いつもお母さんが切り盛りしています。
★息子さんであるご主人は、papaさんとは同じ年で以前の会社では同僚だとか。