泉正宗の蔵に行ってきました。
現在新酒仕込みの最盛期!
先週の4日に 「琥泉」 の新酒が蔵出しされました。
「仙介」 は山田錦を使用するために12月に入っての蔵出しとか。
和気杜氏と新酒の話をしました。
★忙しい最中お邪魔しました。
成田一徹さんの 「切り絵展」 が開催されています!
2012年(平成24年)10月、63歳の若さで急逝された成田さんの個展です。
港・神戸の街角、店先、バーカウンターなど、神戸の原風景のような場面を切り取った、
とっておきの懐かしの神戸が表現されています。
【作品の一例】
商船三井ビル、神戸製鋼・神戸製鉄所、御影公会堂、メリケン波止場、海文堂書店、
白鶴美術館、串カツ屋台「いくちゃん」、コウベハイボール、サヴォイ、アカデミー・バー
会場:東灘区民センター ギャラリー (入場無料)
期間:平成26年11月8日(土曜)~30日(日曜)
開催時間:9:00時~20時30分 (日曜、祝日は9時~16時30分)
【成田一徹】
神戸出身の成田一徹さんは、日本を代表する不朽の切り絵作家です。
神戸の古き良き風情を切り取った作品 「神戸の残り香」 を神戸新聞に連載し多くのファンを魅了。
新聞・雑誌・書籍を中心に作品を発表。個展、グループ展多数開催。講談社フェイマススクール・インストラクター。
BARの情景を刻んだモノクロの切り絵は、30数年来のライフワーク。
昨夜のさかなが仕入れた魚介類です。
アンコウがありますね!
これから鍋が美味しくなる時期、その中でも代表的な鍋の具材です。
肝が美味しそうです!
阪神タイガースの猪口です。
タイガースが勝っても負けてもこの猪口でお酒を飲むと・・・
気分が良くなり、お酒が美味しい!
岡八の一番人気の料理がこれです。
必ず食べるメニューのひとつ!
マドンナは、生牡蠣をお代わり、カンパチの刺身
おいさんはナマコと明太子入り出汁巻きをシェア!
★どの料理も美味しい!
おいさんが海鼠が大好きだと言う事を知ってる岡ちゃん!
この日1人前だけ仕入れることが出来たとのこと。
まだ小さな赤ナマコでしたが、味は本物! 美味しかったです!
★岡ちゃんありがとう。
立ち呑みの日を記念して生ビールが200円!
「それなら焼酎も!」 という事で、定番焼酎のこれ、
『阪神なしか!』 芋焼酎をキープ!
みなさんも同じくキープ!
タイガースシールをボトルにベタベタと貼りました。
ついでにマドンナが玉ねぎやジャガイモにもシールを貼りました。
「灘五郷SAKEプラザ」 のあとは 『岡八』 に!
この日は 「立ち呑みの日」 生ビールは200円!
小カップは100えん!? オトコマエの岡ちゃん!!!
いつもの楽しい岡八です!
★岡ちゃんお騒がせしました。
「灘五郷SAKEプラザ」 3日間とも大盛況でした!
想像を超えるお客さんが来られて、入場制限も!
各蔵元さんは早い時間に売り切れが続出したようです。
おいさん達、角打ち学会のグループも最終時間まで楽しみました。
★会場を出たときには終了の20時を遥かに超えていました。
灘五郷SAKEプラザの会場内でバッタリと久しぶりにダンスの先生に遭遇!
お仲間のお弟子さんと一緒に来れれてダンスを披露!
ライブバンドの音楽に合わせて踊ります。
さすがに上手!様になっていました。
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