いつもの 「さかなで一杯プラス」 です。
この日も常連さんが看板まで飲んでいます。
マスターも入っての記念写真!
みなさんいい顔しています!
★画像は昨日と今日の仕入れのさかなです。
灘の生一本! 灘五郷のひとつ、魚崎郷にある櫻正宗の蔵開きです。
『平成二十六年 第十二回 櫻正宗蔵開き』
2014年 11月1日(土) 午前10時~午後4時
★酒蔵見学 ★新酒振る舞い ★蔵開きコンサート他
櫻正宗(株) 神戸市東灘区魚崎南町5-10-1 TEL:078-411-2101
関西豊後大野市会総会で提供された豊後大野市産のお酒類です。
友人の蔵、麦焼酎で有名な “泰明” の『藤居醸造』
仲のよい蔵、“御膳米焼酎あさぢ” の『牟礼鶴酒造』
知り合いの蔵、人気急上昇中の日本酒 “鷹来屋” の『浜嶋酒造』
知り合いの蔵、 緒方の地酒、“丹誠一の瀧” の『吉良酒造』
★どれも美味しい焼酎と日本酒です。
関西豊後大野市会総会で参加者のみなさんに抽選で配られたお土産です。
大分県の食品関係の企業や地元の豊後大野市のぎゃしの物産がたくさん並びました。
みなさん、懐かしい食品など大分ならではのお土産をたくさん持ち帰りました。
大阪のリーガロイヤルNCBで、大分県豊後大野市出身の会がありました。
その会に、兵庫神戸大分県人会を代表して出席してきました。
豊後大野市からは橋本市長、赤嶺副市長、小野市議会議長、玉田県議が大分から来席。
宮崎大分県大阪事務所所長はじめ、各県人会の代表や大分県関係の企業の代表が出席しました。
靖国神社に眠る246万6千の御神霊に献杯!
『御神酒』
日本酒の神といわれる 上原浩先生の盃でいただく。
★この盃は宇佐にある「蕎麦切り重娯」のご主人からの頂きものです。
土佐は高知の人気酒!
辛口の男酒、これは本醸造なので燗で飲むほうが美味しいかも。
『司牡丹 ひやおろし 本醸造』 司牡丹酒造(高知県)
★ぬる燗か常温が旨い!
非売品! 「かこも」 と 「あ・うん」 で飲めますが・・・!?
たぶんもう無いでしょう!
『雁木 平成25BY 仕込50号 雄町 純米吟醸 無濾過生原酒 』
★酸度:2.3 がいい!!!
日本酒を飲むときには、必ず! 「和らぎ水を!」
『いづみ橋 桃色黒とんぼ 神力 生酛仕込み純米』 泉橋酒造(神奈川県)
★昔ながらの手法 「生酛」 で醸した純米酒!
『来福 純米吟醸生原酒 X(エックス)』 来福酒造(茨城県筑西市)
★「頭で考えず、心で飲んでほしい!感じてほしい!」 スペックは非公開!
「おくのかみ」 と呼びますが 「やもり」 とも読めますね。
ですからヤモリの具が裏ラベルにあります。
『屋守 純米無調整生詰』 豊島屋酒造 東京都東村山市
秋の限定酒、“ひやおろし” に相当するスペックですが、表記なし!
使用米は、全量広島県八反錦!
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