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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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『千代緑 純米吟醸』

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『千代緑 純米吟醸』 『千代緑 純米吟醸』 『千代緑 純米吟醸』 『千代緑 純米吟醸』

3杯目はこの酒をセレクトしました。

創業は延宝年間(1673年頃)の歴史ある老蔵の酒。

年間1400石ほどの清酒を製造。

穏やかな吟醸香の中にも、「秋田酒こまち」 の繊細な旨味が楽しめる酒。

M-310酵母で仕込んだスッキリとして飲みやすく、旨みとフルーティーで、甘めのジューシーな香り。

  『千代緑 純米吟醸 ひやおろし』 奥田酒造店  秋田県大仙市

      使用米:秋田酒こまち  精米歩合:60%  日本酒度:+3.0  酸度:1.4  
      アミノ酸度:0.7  使用酵母:M-310  アルコール分:16度


#グルメ #バー #レストラン

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『刈穂 秋Kawasemi』

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『刈穂 秋Kawasemi』 『刈穂 秋Kawasemi』 『刈穂 秋Kawasemi』

次のお酒はこれを選びました。

春・夏を蔵内でゆったりと低温で貯蔵熟成。

秋上がりして香味あざやかで旨味の凝縮した味わいに育ちました。

梨のような果実香を仄かに漂わせながら、穏やかな甘みと軽快な酸が柔らかく広がります。

やがてその香味もふんわりとした口溶け、そしてふくよかな余韻へと続いていきます。


   『刈穂(KARIHO) 秋Kawasemi 純米吟醸』

       原料米:秋田酒こま  精米歩合:50%  酵母:AK-1        
       日本酒度:+4  酸度:1.6  アルコール度数:16 


#グルメ #バー #レストラン

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『くどき上手 出羽燦々33%』 

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『くどき上手 出羽燦々33%』... 『くどき上手 出羽燦々33%』... 『くどき上手 出羽燦々33%』... 『くどき上手 出羽燦々33%』...

数あるお酒メニューから、最初にいただくお酒はこれです!

『くどき上手 十年度出羽燦々33% 純米大吟醸』 亀の井酒造 山形県鶴岡市羽黒町

山形県が開発した酒米「出羽燦々」をなんと33%まで磨きあげ、造り上げた限定酒。

ふくよかな吟醸香、ふくらみのある芳醇な味わいとフレッシュな爽快感が見事! 文句無しの絶品です。

創業1875(明治8年)

小川10号酵母で醸す酸の少ない柔らかい酒質。


 
#グルメ #バー #レストラン

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阪神・巨人連合軍 × MLB戦! 

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阪神・巨人連合軍 × MLB戦... 阪神・巨人連合軍 × MLB戦...

阪神・巨人連合軍 対 MLB(メジャーリーグ)のメンバーが発表されました。

11/11に甲子園で行われる 「日本プロ野球80周年記念試合」 の出場選手の発表がありました。

阪神タイガースからは、能見投手、藤浪投手、松田投手、上本選手、新井良太選手、大和選手の6名が選ばれています。

出場選手は今後追加も発表があるようです。

阪神・巨人連合軍 対 MLBオールスターチーム熱い戦い!

タイガースの選手がメジャーの選手にどれだけ通用するか、今から楽しみです!



#スポーツ

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公園前は開店前!

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公園前は開店前! 公園前は開店前! 公園前は開店前! 公園前は開店前! 公園前は開店前! 公園前は開店前! 公園前は開店前! 公園前は開店前!

3時40分に目的の、公園前世界長(佐藤商店)に到着!

あれ! 店を見るとまだシャッターが下りてます!

常連客のO谷さんも来られ、さんちゃん、マドンナ4名で待つことに。

するとマスターがすぐ出てきてシャッターを開けて開店準備。

最近、公園前の開店は3時半から4時頃とO谷さん。


 ★開店待ちの公園前は始めてかも。 一番客は気持ちがいいです!


#グルメ #バー #レストラン

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さらに目的地に向かい北上!

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さらに目的地に向かい北上! さらに目的地に向かい北上! さらに目的地に向かい北上! さらに目的地に向かい北上! さらに目的地に向かい北上! さらに目的地に向かい北上! パチンコ店の前で流行っています... パチンコ店の前で流行っています! さらに目的地に向かい北上! 100年の歴史 「焼き鳥 八栄... 100年の歴史 「焼き鳥 八栄亭」

赤ひげの前を走っている大開通りを渡ると目の前にラウンドワン(聚楽館跡)が。

その向かい側が、新開地では老舗の寿司屋さん 「原八寿し」 が。

たこ焼きの「ゆうちゃん」を横目で眺め、中国居酒屋「燕楽」 を通り越し、

“ええとこええとこ新開地1丁目” に入りますと角に人気の 「立喰うどん松屋」 が、

その路地の奥にあるのが新開地でも一番の老舗焼き鳥の 「八栄亭」 が!

この店歴史が古く開業100年を過ぎました。


   ★いよいよ目的の店が近づいてきました。



#ビジネス #マーケティング #営業

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さらに新開地を北上します!

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さらに新開地を北上します! さらに新開地を北上します! さらに新開地を北上します! さらに新開地を北上します! さらに新開地を北上します! さらに新開地を北上します! さらに新開地を北上します! さらに新開地を北上します! さらに新開地を北上します!

「世界長新開地直売所」 から新開地本通りに出て、アーケードに入ります。

ここで真っ先に目に飛び込んでくるのが新開地の人気居酒屋 「八喜為」

店の前に本マグロの兜が飾られています。

さらに進むと 「立ち呑み処 大勝」 それから 「元町エビス」

大開通りの角にある、立ち呑み串カツの 「赤ひげ」

そして聚楽館跡地のラウンドワンの方に渡ります。



#ビジネス #マーケティング #営業

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ここにも成田さんの切り絵が!

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世界長新開地直売所の切り絵です... 世界長新開地直売所の切り絵です。 ここにも成田さんの切り絵が! ここにも成田さんの切り絵が! 和田岬 「木下酒店」 和田岬 「木下酒店」 「Kiyomori 清盛 純米... 「Kiyomori 清盛 純米吟醸」(神戸酒心館)
ラベル絵を担当したのが、成田一徹氏です。

「成田一徹・切り絵展」 三木市... 「成田一徹・切り絵展」 三木市立堀光美術館 成田さんからいただいた BRA... 成田さんからいただいた BRAの切り絵の本 サイン入りです! サイン入りです!

神戸出身の成田一徹さんは、日本を代表する切り絵作家です。

神戸の古き良き風情を切り取った作品 「神戸の残り香」 を神戸新聞に連載し多くのファンを魅了。

新聞・雑誌・書籍を中心に作品を発表。個展、グループ展多数開催。講談社フェイマススクール・インストラクター。

BARの情景を刻んだモノクロの切り絵は、30数年来のライフワーク。

2012年(平成24年)10月、残念ながら63歳の若さで急逝される。


   ★よく一緒に立ち呑みをしました。今では懐かしい想い出です。


   ☆成田一徹氏のHPです、素晴らしい世界が広がりますよ。  http://ittetsu-narita.com/


#アート #伝統 #文化 #芸術

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久しぶり!『世界長新開地直売所』

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久しぶり!『世界長新開地直売所... 久しぶり!『世界長新開地直売所... 久しぶり!『世界長新開地直売所... 久しぶり!『世界長新開地直売所... 久しぶり!『世界長新開地直売所... 久しぶり!『世界長新開地直売所... 久しぶり!『世界長新開地直売所...

新開地のボートピアから北角を左に曲がった所にある店。

世界長新開地本店とも言われる 『世界長(新開地)直売所』 です。

マグロ料理が人気な新開地では有名な立ち呑み店。

抹茶割りの焼酎がある店、他に、抹茶のハイボールもあります。(ウイスキーと焼酎)

お茶、コーヒー、ココア、紅茶、ウーロン茶、牛乳、レモンジュース、何でも割れます。


#ビジネス #マーケティング #営業

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ここにも地図が!

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必ずと言っていいほど地図があり... 必ずと言っていいほど地図があります。 世界地図も! 世界地図も! それに清酒メーカーの古い美人が... それに清酒メーカーの古い美人がポスターも! この美人画は 「辰馬本家酒造」... この美人画は 「辰馬本家酒造」 西ノ宮にある白鹿の蔵です。

新開地にある 「梅井酒店(UMEI)」 の店内にもありました!

日本地図と世界地図の両方が!

どうして酒屋さんの角打ち、立ち呑みに地図が置いてるのか理由が解りません。

「お客さんの出身地の話になったときのために!」 と言ってますが・・・

では世界地図は? 外人客が角打ちや立ち呑みに来るとは思えないし・・・


 ★ファルコンさんもアップしてましたが、謎の地図です!


 
#ビジネス #マーケティング #営業

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