飲んだらこんな感じ！
2月
9日
何を、喋っているのか！
何を、言っているのか！
何を、話しているのか！
翌日には、全く何も覚えていません！
★いつもの事ですが・・・
飲んだらこんな風！
2月
9日
おいさんはブログやfb用に写真をよく撮ります。
したがって自分を撮る事はほとんどありません！
他の人に撮って貰うとこんな風な雰囲気になってるのですね。
カメラがいいと、綺麗に写ります。（撮った本人は 「腕がいい！」 といってますが・・・＾＾
★白さん！ありがとう！＾＾
菊正宗樽酒はワイングラスで！
2月
9日
杉の香りがほんのりと漂い何ともいえない落ち着いた気持ちになります。
このお酒は蔵元でも、「ワインのような感覚でワイングラスで飲んでください！」 と。
確かに日本酒のワインのような感覚で楽しむ事ができます！
ど辛！
2月
9日
辛口の純米酒！ 通称 「ど辛」
ただの辛い純米酒ではありません！ 「ど辛」 は違います！
辛さの中にも深い味わいがあり、酸も充分あるキレのある飲み口です！
飲み飽きない酒質は食中にて本領発揮いたします！
『白瀑（しらたき） ど辛 純米酒』 山本合名 秋田県八峰町
原料米：めんこいな 酵母：セクシィー酵母 精米歩合：65％ 日本酒度：+15 酸度：1.9
河豚のタタキで百楽門！
2月
9日
またまたフグのタタキです！
フグが大好きなもので、メニューにあれば必ず注文をします。
これがあればどんな酒でも合います！
という事で、この酒です。
『百楽門 純米生原酒』 葛城酒造 奈良県御所市
ノドグロ（喉黒）
2月
9日
久しぶりの、ノドグロ、これは別名で本来はアカムツと呼ばれる魚です。
テニスの錦織圭選手が食べたいと言って有名になった魚だが、
本来、魚通では人気があり高級魚として知られているが、この事で更に高くなったようです。
やはりいつ食べても美味しい魚です！
『鍋島 純米大吟醸』
2月
9日
孤高の天才杜氏 「飯盛直喜氏」 の醸す、上品な香りと透明感を感じさせる切れ味抜群のお酒！
佐賀にある、小さな蔵、蔵主兼杜氏でもある飯盛直喜氏の指揮のもと、わずか数人で造っています。
『鍋島 純米大吟醸 山田錦』 富久千代酒造 佐賀県鹿島市
★兵庫県特A地区の山田錦を使用！
「山廃と生酛」 対決！
2月
8日
「山廃造りと生酛仕込」 の燗付け対決です！
『田酒 特別純米 山廃仕込』 西田酒造 青森市大字油川
『菊正宗 灘の生一本 生酛純米』 菊正宗酒造 神戸市東灘区
★さて！遠来のお客様のご感想は！？
naposan 
豆腐 
プラン 
KUMA 
田仲なお美 
尾中 泰（ひろし） 
希望のつばさ福祉会 
内倉憲一 
zakkah