神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

西条の銘酒！加茂泉

3月

3日

広島の酒どころ西条の代表的なお酒の一つです。

　　　『加茂泉　純米吟醸　緑泉本仕込』　　加茂泉酒造　（広島県東広島市西条）

「米こうじのみを伝統的な三段仕込み法で丁寧に醸し、調合・濾過工程で活性炭素を一切使わず
米本来の味わいと旨味を引き出した芳醇で味わい豊なやや辛口の純米吟醸酒です」　との説明が！

北海道産のキンキ！

3月

2日

さかなでいっぱいプラスに北海道釧路よりキンキが届いたようです。

大好きなさかなですので早速今から食べに行こうかと！

もちろん塩焼きが一番美味しい高級魚です。

　　★さて味のほうは・・・

明石駅より山陽電車で西へ五つ目の駅、江井ヶ島駅

その江井ヶ島駅を出た所の車止めの柵の上に小さな雀がいます！

何でこの駅のここに雀があるのか？　よく分かりませんが、調べてみると！

【西江井ヶ島探鳥会なるものが】
この江井ヶ島エリアはたくさんの水田、畑、ため池、河川があります。
南側には江井島港、そして北側には金ケ崎公園があり、
農地の鳥はもちろん海の鳥から山の鳥まで多様な鳥を見ることができます。

　　　　★なるほど・・・・・？

明石タコカツ！

3月

2日

明石のタコシリーズの最終料理です。

メニューには　「タコカツ」　と書いていますが、「たこコロッケ」　ですね！

タコがゴロゴロ入っていてとても美味しい！（これで２００円はお値打ち）

　　★ソースや出汁は掛けずにこのまま食べます。

明石たこ煮付け！

3月

2日

これも美味しそうだったので注文。

タコの煮付けです！　美味しい！

　★ただ、あしらいを付けて欲しい！　そうするともう少し見栄えが良くなるのに！

明石たこのバター焼き！

3月

2日

明石に来ればタコ料理です！

メニューの写真が美味しそうだったのでこれを注文！

ほんとうに明石産のタコかは疑問です。（明石とは書いてますが明石産とは書いていません）

色からすると国産は間違いありませんが・・・　でも美味しかったです！

明石ブルワリー

3月

2日

麦芽100％の本格派手造り地ビール　「明石ビール」

いずれも明石ブルワリー自慢のビールです。
その中でも群を抜いて　「インターナショナルビールコンペティション」　受賞ビールはおすすめです。
有名な国際的なコンペティションで受賞した地ビールです。。

　　『明石海岸ビールピルスナー』　　『明石浪漫ビールブラウン・エール』
　　『麦酒「明石の君」ヴァイツェン』　　『明石黒ビール「悠久の刻」シュバルツ』

明石江井ヶ島酒館

3月

2日

明治のロマン漂う酒蔵をそのまま利用したレストランや、徳利の博物館などの施設が揃う複合アミューズメントスポット。

オススメは、瀬戸内海で捕れた新鮮な魚介類を使った料理を併設の工場で造られた地ビールでいただく「明石ブルワリー」。

２階席からは海を見ながらの食事も楽しめる。　めん処もある。

　　　★明石の捕れたて鮮魚とオリジナルビールが楽しめます。

　　　　　　『明石江井島酒館』　　兵庫県明石市大久保町西島1194　