一回り下の後輩の店! それも同じ化学科!
口は悪いが料理は天才肌! 女将さんが人気者で店が持ってます!!!
人気のカレーと焼き鳥、ポテサラを皆さんでいただく♪
『若大将』 (大分市城崎町)
【異業種交流&お蛇馬の会】
今回のテーマは =令和のお酒を楽しむ会=
和田岬にある 「ピアさんばし」 で開催されました!
ピアさんばしの常連さんが30名ほど集まり、私の知り合いの方も何名か来れれてました♪
城下かれい or 活カワハギ と迷ったのですが!
先日、城下は食べたのでカワハギの薄造りを注文!
★メニューにはなく特別にマスターが目の前で捌いてくれました♪
赤ダルマ (大分市都町)
これは凄い! (by:赤ダルマ)
蒲江産の片口イワシの酢漬け。
マスター曰く、「原価はほぼタダです!」 作る手間だけとか!
漁師からただで山程もらうそうです! 漁師はこの片口イワシは使わず捨てるそうです!
※要するに雑魚! イリコ業者は商品化しますが!
★メニューにはありません。 特別にサービスで出してくれました♪
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