「つきのしずく」 にいつも仲間が集合しました!
この日は私一人で参加! 独り呑みのあとに合流!
★いつも楽しい仲間たちです♪
住吉にある鉄板焼きorお好み焼き屋さんです!
最近気にいってよく利用します♪
この日もお好み焼きやら鉄板焼きを焼いてもらいました!
メニューが豊富なので楽しみな店です♪
★お酒は鹿児島の芋焼酎 「大隅」 をロックで!
住吉の 「かこも」 の料理です!
単品で数あるお造りの中から好みのものだけを特別に盛り付けてもらいました!
「コチ(淡路)」 「ミル貝(愛知)」 「ニシン(北海道)」 「桜エビの」 4種盛りを♪
★どれも好きな刺し身で満足です!♪ お酒がススミます♪
久しぶりに訪ねました!
『真砂寿司』 (神戸市東灘区住吉宮町4丁目)
JR住吉駅前の人気のお寿司屋さんです!
★住吉エリアでは本格的な寿司屋、関さば、ふぐ、くえ、タラバ、ハモ、すっぽん、伊勢海老など
季節のネタが揃います! 穴子は絶品! 淡路産の由良ウニを使用してます!
※にぎりは鯖、鰯、河豚、烏賊下足、平目を♪
これはデカい! 大きなタイラギ貝(平貝)の貝柱の炙りです!
真砂寿司の大将に 「何か日本酒のアテを!?」 と言ったら、
「少し待ってください!」 としばらく待ってたら出てきたのがこれです!
大きなタイラギ貝の炙りでした! 「これはデカいね!」 と言ったら、笑っていました♪
★ほんとに大きい! 味も最高でした!♪ 日本酒は白鶴を熱燗で!
久しぶりの 『真砂寿司』 に!
JR住吉駅前にある人気の本格寿司屋です!
この日はご主人が 「生のトリ貝が入ってますよ!握りましょうか?」 と!
「いえ! 作りで出してください。」 と出たのがこれです♪
生の活トリ貝はなかなか手には入りません! 珍しいです。
★甘みがあり、貝特の食感と味は抜群でした♪
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