神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

『第18 大阪めじろ会』開催！

12月

6日

ホテル京阪天満橋「満天」にて会員約100名にて開催されました！

【大阪めじろ会とは？】
関西の皆様に大分県の素晴らしさをお伝えし、関西の地で大分ファンを増やしていくことを目的としております。
京阪レストランの協力で、豊の国（豊前・豊後＝大分県）の自然が織り成す「お酒と食材」を味わい、
大分県以外の皆様、関西在住の大分県ゆかりの方と共に、楽しいひと時を過ごすことをモットーとしております。
会長は二代目、工学博士で神戸製鋼所元社長・会長、佐藤廣士氏（大分県日出町出身）

『大分蔵フェ酒 2019』

12月

6日

集合写真が大分県酒造組合様より送られてきました。

今回も大好評で大成功でした！

18名の神戸角打ち学会メンバーも何のトラブルもなくスムーズに受付を遂行しました。

皆さんお疲れ様でした。　来年も第6回目が開催されることと思います。　次回も宜しくお願いします。

　　【第5回大分蔵フェ酒2019 in 大阪】　　ホテル阪急インターナショナルにて

　
　

塩炒りピーナッツを作る！

12月

6日

生の殻入り落花生を沢山いただきました！

「塩茹でして食べてください！」　とコメントがあったのですが　「炒りピーナッツ」　を作りました！

【作り方】
　①先ずは落花生の殻を取り落花生を取り出します。（これがかなり手間です）
　②取り出した落花生をフライパンで弱火で混ぜながら炒ります。（これも手間と時間がかかります）
　③この画像の量で約40分間炒りました。
　④味を見て焼けたら塩水を掛けて水分が飛んだら出来上がりです。（塩水の塩分量が難しい）　
　⑤初めてですが塩が程よく効いた美味しい　「塩炒りピーナッツ」　が出来ました♪

長浜ナンバーワンの即席ラーメン！

12月

6日

佐賀県のメーカー　「サンボー食品」　の即席棒状ラーメンです！

マルタイ（本社・福岡市西区）と並ぶインスタントラーメンのトップメーカーです。

この商品は福岡の人気長浜ラーメン、2人前入りで豚骨スープですが意外とさっぱりしています！

【長浜　ナンバーワン】　　
　　昭和46年の創業以来、伝統の味を守り続けてきた県内外で人気の九州の老舗ラーメン店です。
　　店主監修のもと、丁寧に炊き込まれた濃厚な豚骨ラーメンを棒状ラーメンで再現しています。
　　めんは厳選した小麦粉を使用し中細仕様、かやくとして店舗をイメージしたたっぷりのねぎ付き。

　　　　　『サンボー食品』　　佐賀県三養基郡基山町