スタンドGontaで軽く一杯!
生中ビールは何杯飲んでも一杯190円は嬉しい!♪
高架下のビフテキ550円、 三元豚のビフテキ490円 が人気の料理です!
旨味やみつきキューリも人気です!
『第18 大阪めじろ会』 ホテル京阪天満橋 「満天」
今回も大盛況でした!
オミヤは甘太くん、乾椎茸、フンドーキン醤油でした。
次回は来年の春頃、記念の第20回開催は秋頃に開催予定です!
どの蔵が招待されどんなテーマ料理が提供されるか今から楽しみです♪
ベランダで育ててるアロエのツボミが40日でここまでに!
ツボミが付いたのが先月11月の最初、約40日でここまでに!
花が開くのには年末か年明けになりそうです!
★それにしてもアロエの花は開花するのに時間がかかります!
『大黒正宗ポイントカード』 がまたスタートしました!
今回で3回目となります!
ポイントが満杯になれば特典があります♪
★さて今回はどんな特典が? 10月以降のお楽しみです♪
久しぶりの赤松酒店です!
ここに来れば先ずはサッポロビール、次は日本酒の小鼓か焼酎を!
この日は大分の宇佐は長洲にある友人の蔵のむぎ焼酎を選択!
『増田屋 惣兵衛』 久保酒蔵
★偶然にバッタリ酒でエンターさんに会いました♪
次はこの2銘柄の飲み比べです!
『大黒正宗 純米原酒 特A地区山田錦』 安福又四郎商店 (神戸市東灘区御影塚町)
最高の材料で醸した純米酒。
ほのかな甘いバナナの香り。やわらかな旨味と、レモンを思わせる、しっかりした酸味が・・抜群のバランス。
使用米は兵庫県産特A山田錦60%精白(100%使用) アルコール度数:17%
平成25酒造年度(2013年)から白鶴酒造・本店二号蔵で醸造を継続することになり、
現在は年間200石ほどの醸造量になっています。
大黒正宗の醸造責任者・井上健一郎氏をはじめ蔵人さんが白鶴のお酒も造りながら、
自社ブランドでは製麹、酒母、醪等の管理責任者として酒造りを行うという体制です。
『悦蔵 生酛造り 特別純米 一ツ火』 白鷹株式会社 (西宮市浜町1番1号)
使用米 特A地区兵庫県吉川町産山田錦100% 精米歩合 70% アルコール度 16度以上17度未満
”生酛造り”という伝統的な酒造りを創業以来貫き通している蔵元です!
また、唯一伊勢神宮の御料酒として認められており、最も神様に近いお酒として知られており、
お伊勢さんと言えば白鷹・・・と言われるほどだそうです。
この「悦蔵(えつぞう)」は、創業者の名前で、伝統の造りを注ぎ込んだ新しいブランドです。
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