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- 塩炒りピーナッツを作る！
塩炒りピーナッツを作る！
12月
6日
生の殻入り落花生を沢山いただきました！
「塩茹でして食べてください！」 とコメントがあったのですが 「炒りピーナッツ」 を作りました！
【作り方】
①先ずは落花生の殻を取り落花生を取り出します。（これがかなり手間です）
②取り出した落花生をフライパンで弱火で混ぜながら炒ります。（これも手間と時間がかかります）
③この画像の量で約40分間炒りました。
④味を見て焼けたら塩水を掛けて水分が飛んだら出来上がりです。（塩水の塩分量が難しい）
⑤初めてですが塩が程よく効いた美味しい 「塩炒りピーナッツ」 が出来ました♪
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