神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

『さとこのお酒』　　田端酒造　　和歌山市木広町
「紀ノ川の伏流水」　を使い　「和歌山酵母」　で醸しています。 原料米：山田錦（和歌山産）　　精米率：５９％　　日本酒度：＋３　　
酸度：１．５　　アルコール度数：１５～１６度　　 七代目蔵元　長谷川聡子　蔵技師

「淡路物　ボイル川津エビ・380円」

「フルセ（かますご）の鉄板焼き・380円」

「淡路産　真だこ酢味噌・380円」 ボイルした真だこ。　このタコは雌です。

『さ々一　純米吟醸　無濾過』　　　笹一酒造　　山梨県大月市笹子町
「ぱねぱね」　の店内です。 午前1時近くてお客はほとんどいません。 おいさんとカウンターに一人と奥のテーブルにカップルが。

『楯野川　本流辛口　純米大吟醸』　　楯の川酒造　　山形県酒田市
原料米：庄内産出羽燦々（契約栽培米）　　精米歩合：50％　　使用酵母：山形KA単体　　
アルコール度数：15～16度 日本酒度：+8　　酸度：1.6　　アミノ酸度：1.0　 大吟醸で希望小売価格：1800ml 2940円 はコスパの最たるものです。

「立ち呑み処　串かつ　ぱねぱね」

『嘉美心　冬の月　純米吟醸　無濾過生酒』　　嘉美心酒造（株）　　岡山県浅口市寄島町
★約１００本に一本、満月ラベルがあるとか。
　

「鶏むね肉刺身・380円」 ボリュームがあります。 たたき風にしてもらいました。 こちらのほうが旨味が増して美味しい。

「カレーライス小・680円」　「タピオカ・ミルクティー520円」 「300プカドック・880円」　「チュトリス（チョコ）・400円」 300プカドックは880円だけあってソーセージが尻尾まで入っています。 「黒鶏のカレーライス・1000円」