グルメ - カイの家

鶉の卵のフライ

5月

25日

　昨日、うちの奥さんとスーパーへ買い物にいったら、鶉の卵のフライが売っていた。小学校高学年のとき、よく塾の帰りに買って食べた。思わず懐かしくなり、買ってしまった。しかし、私が小学校のときに買っていたのは、卵は3個だった。いつから、4個になったのだろう。
　これを家で作ろうとすると、なかなかコロモが付かなく、うまく揚げることができない。誰かうまく作る方法をご存知でしょうか。是非、教えてください。

#グルメ #バー #レストラン

タイカレー（グリーンカレー）

5月

24日

　羽根木プレーパークの人たちが作ってくれるタイのグリーンカレーです。羽根木で演奏するときは、これが一番のご馳走です。値段は400円。11時から食べることができ、一番でいただきましたので、すごく大盛りにしてくれました。
　夢中で食べたので皿に盛った自分のカレーを撮り忘れました。ごめん...。

#グルメ #バー #レストラン

「たこわさび」と「いかの塩辛」

5月

23日

　いよいよ、今日はガムランの演奏会です。晴れそうだし、楽しんできます。何といっても、屋外ですからね。気持ちいいです。
　ぜんぜん、関係ありませんが、伊豆で買ってきた「たこわさび」と「イカの塩辛」です。「梅くらげ」は両親にお土産としてあげました。もう「たこわさび」はなく、「イカの塩辛」も残り少なくなりました。いずれも、とてもおいしい。お勧めです。

#グルメ #バー #レストラン

ソラマメ

5月

18日

　うちの奥さん実家から、ソラマメがダンボール一箱分送られてきました。あまりに多いので、半分を近所の知人に配り、やっと半分。あとは、ビールと一緒にと思いたいのですが、最近、一ヶ月以上咳が取れなくて、あまり飲めない...、残念。

#グルメ #バー #レストラン

焼肉パーティ

5月

11日

　昨日は母の日だったので、夕方からベランダでホットプレートを使った簡単な焼肉パーティをしました。子供たちが私の代わりに肉を焼いてくれました。ちょっと楽したかな。おいしかったです。

#グルメ #バー #レストラン

バーザン（中華ちまき）完成篇

5月

6日

　バーザンが出来上がりました。うちの家族と妹家族10人でいただきました。これにサラダとサンドイッチが付きました。おいしかったです。食後に柏餅をいただき、お腹いっぱいです。

#グルメ #バー #レストラン

バーザン（中華ちまき）調理篇

5月

6日

　今年も、年に一回、子供の日のイベント、我母親の台湾仕込のバーザン作りが昨日行われました。今年は32個作りました。今回は、うちの奥さんの体調が良くなかったので、私と妹がお手伝いをしました。私の仕事は、32枚の竹の葉にラードを塗りつけることです。中身をつめる作業も結局手伝い、8個ほど私も作りました。

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ディナー

4月

30日

　夕食は横浜に戻って中華街で中華料理でした。これ以外に、チャーハンを２皿。さすがに食べ盛りの息子二人もお腹いっぱいになりました。相変わらず、この店のものは、安くておいしいです。みな満足でした。

#グルメ #バー #レストラン

ランチ

4月

29日

　まずは、グルメから。今日のお昼は、お魚ということで、お寿司でした。でも、夜は、横浜に戻って中華街で中華料理と決めていましたので、写真上のランチを４人分と光物セット（写真下）をひとつ注文しました。まあ、なんと言うことはないお寿司でしたが、ランチは味噌汁付きで880円というリーズナブルなお値段でしたし、おいしかったです。

#グルメ #バー #レストラン