梅ジュース作り その２

梅ジュース作り　その２

6月

19日

　三日くらい置いてから、エキスを鍋に移します。その際、梅を一つずつ取り出し、エキスを搾り出します。下の写真は絞り取った後の梅です。これを口の中に入れて、皮の中に残っている果肉を食べることもできます。少し渋みはありますが、甘くて結構いけます。皮と種は硬くて食べられません。

#グルメ #バー #レストラン

Eメール

Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2009-06-19 09:47

少しでいいから飲ませて･･･(^^)v

hiroさんからコメント
投稿日 2009-06-20 08:40

残っていたらね。

自己紹介

By hiro

我が家の黒柴カイ（海）です。2006年9月17日生まれです。2007年2月に我が家に来ました。我が家では、ずっと柴犬で海は3代目です。ギターや陶磁器のコレクションの話だけでなく、趣味のギターやガムランの演奏、身の回りで起きた出来事などについて、いろいろ書こうと思います。 塩川コレクション ：陶磁器とギター Shiokawa Lab.：研究