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鶏手羽元の甘辛煮-2021/6/3 Thu.

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*鶏手羽元の甘辛煮 エメラルド... *鶏手羽元の甘辛煮
エメラルドさんのブログで教えてもらって作りました
味がよくしゅんで美味しかったです
久しぶりの手羽元でした (^_-)-☆
*豚汁
豚バラ、玉ねぎ、人参、ごぼう、お蒟蒻、大根、生椎茸
季節外れだけど、具沢山のお汁はやはり美味しいですね
お芋類、あったらよかった…(´;ω;`)ウッ…

*豆ごはん
もう最後ですね

*もやし、キュウリ、胡麻和え
#ご飯

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ロールキャベツ トマトスープ煮ー2021/6/2 Wed.

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*ロールキャベツ トマトスープ... *ロールキャベツ トマトスープ煮
合い挽きミンチを使ったので、スープ煮に
久しぶりに作ったけど、美味しかったです
(^_-)-☆
*サラダ 前夜の明方ハム入りポ... *サラダ
前夜の明方ハム入りポテサラ、レタス、キュウリ、ミニトマト

*フライドポテト

*キャベツ、きゅうり、塩昆布の和え物
#ご飯

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カンパチかまの塩焼きー2021/6/1 Tue.

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カンパチかまの塩焼きー2021... *カンパチカマの塩焼き 脂のよ... *カンパチカマの塩焼き
脂のよくのった大きなカンパチかま!
さすが美味しかったです (^_-)-☆

*天ぷら3種とキャベツのたいたん、絹さやそえ
紅生姜天、木耳、平天だったかな?

*明方ハム入りポテサラダ
人参、きゅうり、にぬき

*オクラと竹輪の胡麻和え
地のオクラが出てきました

この日は「赤」がなかったなぁ~
なんか寂しい食卓な気がします
「赤」、大事だぁ~!
a
#ご飯

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「利用を控えてください」だけど…2021/6/6 Sun.

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お使いのついでに、ちょっと足を... お使いのついでに、ちょっと足を延ばして
花菖蒲を見に行ったけど…
中には入らず… でも、気にせず... 中には入らず…
でも、気にせずに入っていってせっせと撮影してる人が意外と多くて!

私達の滞在時間、5分かな! (^_-)-☆
また来年、行けばいい~
#コロナ #花

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虎魚のから揚げー2021/5/31 Mon.

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虎魚のから揚げー2021/5/... *虎魚のから揚げ 関東では虎魚... *虎魚のから揚げ
関東では虎魚は高いそうですね
地の瀬戸内海のものは、そんなに高くないです
1尾つけにちょうどいい大きさを手頃な価格で売っています
有難いです
とても美味しい虎魚のから揚げができました (^_-)-☆

*おじゃこ、きゅうり、ワカメのお酢の物

*根菜類の煮物
チョコチョコ残っていたもので (/ω\)

*冷ややっこ
#ご飯

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明方ハムのサラダー2021/5/30 Sat.

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*明方ハムのサラダ 大好き!(... *明方ハムのサラダ
大好き!(^_-)-☆
プレスハムで一番おいしいと気に入ってます
レタス、トマト、にぬきと

*鯛のアラ煮
なんか物足りない晩ご飯かと思っていたら,my daughter-in-lawから
「前夜の残り物だけど」ど届きました
感謝感謝です

*牛蒡、お蒟蒻、ピーマン、豚肉のキンピラ

*キャベツ、おじゃこ、塩こぶの胡麻和え
#ご飯

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ローストビーフ・サラダー2021/5/28 Fri.

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*ローストビーフ・サラダ my... *ローストビーフ・サラダ
my daughter-in-lawのローストビーフを入れてサラダに
美味しいローストビーフを作ってくれたので、最後まで堪能できました
またよろしく!

*讃岐の鰆の味噌漬け
今!(^_-)-☆
やはり美味しいですね、大好きです

*そら豆塩ゆでとイカげそ、卵の炒め物

*納豆

*お大根の浅漬け
a
#ご飯

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讃岐旬菓「あゆ」

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「あゆ」の季節です (^_-)... 「あゆ」の季節です (^_-)-☆
羽二重もちを鮎にみたてた求肥で…
今ならではの和菓子
大好きです (^_-)-☆
高知の柚子が入っていて…ほのか... 高知の柚子が入っていて…ほのかな香り ~HPから拝借~ イチゴ大福を... ~HPから拝借~
イチゴ大福を今年は食べそこなったので…
忘れないうちに「あゆ」をいただきました (^_-)-☆
#おやつ

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my daughter-in-lawのローストビーフー2021/5/26 Wed.

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my daughter-in-... my daughter-in-lawから「調度いい牛もも肉があったので、作りました」と
嬉しいラインが来ました (^_-)-☆

500g余りあったけど、2人には半分で十分!
新鮮なうちに食べ切りたいので、有難く半分だけいただきました (^_-)-☆

いい色!
*ローストビーフ レタス、新玉... *ローストビーフ
レタス、新玉葱スライス、オレンジ
アッサリ系の柑橘ソースでいただきました
とても美味しかったです
Special thaks!
またよろしくね!(^_-)-☆

*トマト、コーン
まだコーンは早かった!甘みがたりないわ

*フライドポテト

*お茄子の揚げ浸し、人参、カイワレ
すりごまタップリかけて (^_-)-☆
#ご飯

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チキンクリームシチュー ー2021/5/25 Tue.

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チキンクリームシチュー ー20... *チキンクリームシチュー 鶏も... *チキンクリームシチュー
鶏もも肉、玉ねぎ、人参、ジャガイモ、讃岐のめざめ
甘みがあって美味しいルーです (n*´ω`*n)

*サラダ
サラダ菜、トマト、卵

*谷屋のお揚げさん
辛子明太子マヨ、カリカリおジャコを乗せてトースターで焼いて
上に大葉を
煮物とはまた違った美味しさです (^_-)-☆

*そら豆の塩ゆで
#ご飯

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