my favorite

岩部八幡神宮の黄葉は有名人気スポットですが 黄葉しているのはもちろん綺麗ですが、
緑もいいもんです 銀杏もあと一歩！

2022/9/25　Sun.

いちじくの直売所にいきました
前日に予約しておいて…

ジャム用、1パックがこんなに多いとは思っていなくて＼(◎o◎)／！
ジャム用　700円（2P)
蓬莱柿　370円
スィートカロン　370円

台風が続いたので、ちょっと味が落ちたとか
そういえば小粒で甘みが少ないかな？

蓬莱柿とスィートカロンは姫と半分っこづつ
ジャム用はmy daughter-in-lawにあげて… 早速、ジャムとコンポートを作ってくれました　(^_-)-☆ 翌朝の朝食に　(^_-)-☆

左側がmy daughter-in-lawの
右側は、直売所のオバちゃんが先日にサービスでくれたもの
色が違う！
作り方が違うのかな？
my daughter-in-lawは皮も入れると言ってたかな どちらも美味しいジャムです　(^_-)-☆

お彼岸の中日っさんは、ウルトラがゴルフだったので9/24にお墓参りに行きました 今年も菩提寺では貴船菊咲いていました

「秋明菊」というんですね
私は「貴船菊」という方が馴染深いです　(n*´ω`*n)

ウルトラの前日のコンペの小波賞です なんか不安な…
自分では絶対、買わないなぁ～ やはり細天、特上天ぷらが安心の味！
しょうが天、小海老天も美味しいです ＊肉じゃが
牛すじでしてみました
大正解！(^_-)-☆
圧力鍋でするので柔らかくて、でも煮崩れしないし
次回から肉じゃがは牛すじにします

ジャガイモ、玉葱、お蒟蒻、人参 ＊オクラ、しめじ、生椎茸のお酢の物

＊しらすときゅうり ＊うりの浅漬け

JCのシニア＆現役の「じゃがいもクラブ」のコンペでした
雨を覚悟のラウンドが、やはりウルトラは晴男！ ホールインワン、一度はしてほしいもんです
何度もする人はするんだけどねぇ～ ランチはズリの野菜炒めとおにぎりかな？ 勿体ない3パットがあったし… 44＋43＝87
ゴールドだからなぁ～、やはり85は切ってほしいもんです 小波賞と参加賞！
まぁ~、いいかぁ！
おかずになるし…(^_-)-☆

お疲れ様でした

久しぶりに「変わり春巻き」にしました
ただ…春巻きの皮を半分に切ったから、ぐにゃぐにゃになってしまった！
普通のサイズにして、具をたくさん入れたほうが良かったです　(´；ω；`)ｳｯ…

＊海老、アスパラ、コーン
ケチャップとチーズで ＊にぬ、コーン
カレースパイス、マヨネーズで ＊残った春巻きの皮で
海苔を挟んだり素揚げしたけど…(´；ω；`)ｳｯ…

＊雷蒟蒻 ＊定塩紅鮭
Ｒ国産で迷いに迷ってるけど、美味しいからついつい買ってしまいます　(^_-)-☆ ＊お酢のもの
モズク、カニカマ、トマト

＊地のアオリイカ
やっと出ました！
今年は遅かった気がします
徳島産は出た事があった気がするけど

やはりアオリイカは美味しいですね
紋甲イカみたいにモチモチぬんめりしないけど、
モチモチ感もあるし、歯ごたえはあるし、甘みもあるし
大好きです　(^_-)-☆ ＊鶏ミンチハンバーグの照り焼き
久しぶりで美味し方かったです
もう少し煮込んでタレを絡めたほうがよかったかな？

＊蓮根と明太子のバターソテー ＊瓜ときゅうり、おジャコのお酢の物

マスカット系なんでしょうか？
わが家の身の丈に合ってる？
あまりにも安いので思案したけど、試しに買ってみました うぅ～ん、甘いんだけど…
単純な甘さかな？
高くてもシャインマスカットはやっぱり美味しい
も少し安くなってくれたらいうことないんだけどね

＊鶏もも肉のから揚げ
塩コショウだけのシンプルなから揚げです ＊サニーレタスとリンゴのサラダ
やっぱりサンフジじゃないから、リンゴが柔らかくて…
あの歯ごたえ、甘みと酸味、サンフジが好きです
早く出てきて！

＊お茄子とピーマンの味噌和え
イチビキのお味噌で ＊柚子チリメン

＊谷屋の油揚げでチーズ焼き2種
分厚い油揚げを半分の厚さに切って、具をのせてオーブントースターで焼きます 明太子とマヨネーズを混ぜて、その上にピザチーズを
オクラを乗せて

明太子マヨはしっかり塗った方が美味しいです お味噌を味醂で伸ばして塗って、ピザチーズの上におジャコを
これもお味噌ベースをしっかり塗った方が、甘みもあって美味しいです ＊馬刺し

＊グリーンアスパラのお浸し ＊ひじき煮
お揚げさん、お蒟蒻、人参、お豆

＊スライストマト
毎度のお漬物、デザート代わりです　(/ω＼)