地のアオリイカのお造りー2022/9/22 Fri.

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9月

28日

＊地のアオリイカ
やっと出ました！
今年は遅かった気がします
徳島産は出た事があった気がするけど

やはりアオリイカは美味しいですね
紋甲イカみたいにモチモチぬんめりしないけど、
モチモチ感もあるし、歯ごたえはあるし、甘みもあるし
大好きです　(^_-)-☆

＊鶏ミンチハンバーグの照り焼き
久しぶりで美味し方かったです
もう少し煮込んでタレを絡めたほうがよかったかな？

＊蓮根と明太子のバターソテー

＊瓜ときゅうり、おジャコのお酢の物

あ

ファルコンさんからコメント
投稿日 2022-09-28 13:47

本題と離れたコメントになりますが、申し訳ありません。
本日よりブログ投稿の枠順が変更になっています。
文章を考えながら、タイトルを考えたりするのですが、
先にタイトルを書く順番が、手間になっています。 
birdyさんは、写真のコメント欄が先に来ていますので、
かきやすくなりましたでしょうか？

birdyさんからコメント
投稿日 2022-09-28 21:32

そういえば変わっていますね
このコメントを読んでから今、改めて投稿してみました
順番が変わっているんですね
私は仰る通り、画像を先にコメントしてるので。
写真のコメント欄に書ききれなかったら（リンクとか）本文に書いてるから…
私にとったら順番的に楽になった気がします

KUMAさんからコメント
投稿日 2022-09-28 13:47

そろそろシーズンですね。

birdyさんからコメント
投稿日 2022-09-28 21:33

楽しみですねぇ～
大好きです　(^_-)-☆

エメラルドさんからコメント
投稿日 2022-09-28 15:46

ピカピカのお造りですね❣️ 地の物は鮮度も良いし、最高ですね。

birdyさんからコメント
投稿日 2022-09-28 21:35

店先でさばいてくれます
皮と内臓を取ってくれるので、有難いです

doteさんからコメント
投稿日 2022-09-29 07:42

アオリイカ今が新子のの最盛期サイズもよくなり良く釣れていますよ

birdyさんからコメント
投稿日 2022-09-29 10:43

サイズもよくなってきましたね
我が家は二人分だから、ちょうどこのサイズが適量かな？
ゲソなどは冷凍して、お好み焼き用です　(^_-)-☆