谷屋の油揚げでチーズ焼き2種ー2022/9/20 Tue.

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9月

25日

＊谷屋の油揚げでチーズ焼き2種
分厚い油揚げを半分の厚さに切って、具をのせてオーブントースターで焼きます

明太子とマヨネーズを混ぜて、その上にピザチーズを
オクラを乗せて

明太子マヨはしっかり塗った方が美味しいです

お味噌を味醂で伸ばして塗って、ピザチーズの上におジャコを
これもお味噌ベースをしっかり塗った方が、甘みもあって美味しいです

＊馬刺し

＊グリーンアスパラのお浸し

＊ひじき煮
お揚げさん、お蒟蒻、人参、お豆

＊スライストマト
毎度のお漬物、デザート代わりです　(/ω＼)

あ

#ご飯

ファルコンさんからコメント
投稿日 2022-09-25 18:19

油揚げのチーズ焼き、まさにアルコールの肴として楽しめそうですね。（笑）

birdyさんからコメント
投稿日 2022-09-25 19:44

ご明察！
たまりませんねぇ~

doteさんからコメント
投稿日 2022-09-26 07:43

揚げにチーズおいしそうな組み合わせですね　今度真似してみます

birdyさんからコメント
投稿日 2022-09-26 15:50

お揚げに味はつけてないから、ベースのお味噌や明太マヨを多めにつけたほうが美味しいです
お試しください

エメラルドさんからコメント
投稿日 2022-09-26 22:37

油揚げにチーズは思いつかなかったです！今度トライしてみます。😊

birdyさんからコメント
投稿日 2022-09-28 12:35

油揚げは味を付けてないので、ソース類、具にしっかり味を付けてくださいね
お試しください