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だし巻き卵ー2023/12/4 Mon.
12月
8日
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*だし巻き卵
先日の
同窓会
で、最近お料理に目覚めた男子のだし巻き卵の自慢レシピが話題になって…
挑戦してみました!
とてもふわふわで美味しくできました (^_-)-☆
ポイントは片栗粉!
*鰻の蒲焼
ウルトラがポチした、いつもの鰻
ギトギトせず美味しいです
*鰻ざく
*ウルトラはまむしに!
*風呂吹き大根 イチビキのお味噌で
*白菜の浅漬け
だし巻き卵のレシピは
玉子4個
水180cc
麺つゆ大さじ2(薄めずそのまま)
片栗粉小さじ2
この片栗粉がポイントのようです
片栗粉を入れたら硬くなるかと思ったけど、ふわふわの美味しいだし巻き卵ができました
巻くのが難しかったけど…
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#晩ご飯
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birdy
2006/8/9~
大阪市中央区出身、高松市在住
*我が家の食卓、食べ歩記
野外活動、ゴルフ…日々雑感
ほぼ「食」!('◇')ゞ*
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有難いです 庶民の味方! ...
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birdy
投稿日 2024-05-07 12:19
施設の中だから安いんでし ...
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birdy
投稿日 2024-05-07 12:18
あっという間に脂ぎってき ...
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birdy
投稿日 2024-05-07 12:16
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