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X'mas dinner①ー2023/12/16 Sat.
12月
18日
コメント(6)
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皆の都合で、1週間早いX'mas dinner!
コロナ流行などで中断していて4年ぶり
Little 姫は初めてのフルコースでした (^_-)-☆
JRクレメントホテル高松の
フィオーレ
孫たちは大人と同じX'mas dinnerコースです
20Fなので、窓際の席だから夜景が美しくて
素晴らしいX'mas dinnerになりました
1品目の「フォアグラの温かいプリン」を期待したんだけど…出てこなかった!
なんで?
まさか忘れるハズはないと思うけど…
*魚介類(海老、鮑、鯛、烏賊)のカルダモン風味のトマトフォンデェ
エトワールに見立てて
まさにクリスマス!
お星様ですねぇ~ (^_-)-☆
*鴨肉のロースト アールグレイの香り
*牛蒡のポタージュ
オリーブ地鶏のクルネ添え
*パン
*舌平目と帆立貝のムースのパン粉焼き
パティス風味のクリームソース
*ハイビスカスのソルベ
お口直しの氷菓です
*国産牛フィレ肉のポワレ
エストラゴン香るペアルネーズソースをエスコートして
*紅まどんな大福
レモンバームの香り
栗が苦手と予約の時に伝えたので
*イチゴのティラミス
*紅茶 or コーヒー
ホットのストレート(姫)とアイス(Little 姫)
*小菓子
フレンチのレッスンに通っていたんだけど、すっかり単語を忘れています
Little 姫に聞かれてもわからなくて情けなくて…
でも楽しく食べてくれました
小6のLittle 姫も完食!
お行儀よく上手に食べました
Ladyの仲間入り、できるかな?
15000円(税・サ別)
#クリスマス
#晩ご飯
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birdy
2006/8/9~
大阪市中央区出身、高松市在住
*我が家の食卓、食べ歩記
野外活動、ゴルフ…日々雑感
ほぼ「食」!('◇')ゞ*
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ウルトラがサシの多いのを ...
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birdy
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有難いです 庶民の味方! ...
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birdy
投稿日 2024-05-07 12:19
施設の中だから安いんでし ...
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birdy
投稿日 2024-05-07 12:18
あっという間に脂ぎってき ...
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birdy
投稿日 2024-05-07 12:16
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