ウルトラが大阪出張で留守の晩
手抜きの究極です (/ω\)
本当は食べに行きたかったけど、飲めないし…
で、takeoutに!
ピザハットとケンタッキーフライドチキンで!(^_-)-☆
ゆっくりビデオ見て、飲んで…(#^^#)
たまにはいいもんですね
/
*シマアジのお造り
シマアジの旬は夏じゃないのかな?
これは養殖だったかも
上品な味で、脂ものってるけどあっさりしてて
とても美味しいですね (^_-)-☆
鯵とは違う仲間なので、青臭さはないです
*お魚のから揚げをしたかったんだけど、
合うお魚がなくて…
迷った挙句、海老フライ!(/ω\)
大好きだから…ついつい!
*白和えのベースで
また枝豆の量、多かったかな?
*もずくはシンプルに
ウルトラが何かできいたのか、
海藻類は一番最初に食べるのがいいそうです
ちょっと苦手な海藻類も、最初に一気に食べると食べられる!
体にいいと信じて!(^_-)-☆
、
*鰆の味噌漬け
久しぶりの自作です
いい塩梅に漬かりました (^_-)-☆
焦がさずに焼けたし…合格点ですね
*揚げ茄子の…も久しぶり!
お茄子がでてたもんだから、ついつい、季節外れな気もするけど… (n*´ω`*n)
*長芋…もマンネリ、定番です m(__)m
「アレ」を使うから簡単に
トロトロにできます
ランチョンマット、無地にすべきだった!m(__)m
、
*バナメイエビと野菜のバター炒め
バナメイエビって、国産はないと思ってました
ところがところが、国産の養殖があるんですってね
プリンプリンでバター焼きにしても美味しいです (^_-)-☆
ブロッコリー、パプリカ、しめじ
国産のパプリカ、298円もした!(@_@)
隣国産も以前はたしか98円くらいだったと思うのに、198円!
なにもかもが値上がりです
*鶏軟骨ヤゲンのから揚げ
今回のは身がいっぱいついてて! ✌
食べ応えがありました
/
*青椒牛肉絲(チンジャオニウ ロウスー)
青椒肉絲(チンジャオロースー)って、ずっと牛肉とばかり思ってました
時々、豚肉のところがあるので、安いからかなと思ってたら
「肉絲」って豚肉のことなんですってね
牛肉なら「牛肉絲」!
牛ロース切り落とし肉、シナチク、ピーマン、パプリカをイチビキの赤味噌で
カンタンで美味しくできます (^_-)-☆
海老肉焼売、大きくて美味しいです
普通の味の素のエビ焼売も美味しいけど、おかずにはこっちがいいかな?
おでんには小さい方が美味しいですね
*マロニーの中華風サラダ
わたしは春雨の方がよかったんだけど…マロニーが残っていたので
次こそ春雨で作ろうっと!(n*´ω`*n)
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