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ハッシュタグ「#晩ご飯」の検索結果489件
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豚バラとキャベツ、レタスの炒め物ー2024/7/22 Mon.
7月
25日
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*豚バラとキャベツ、レタスの炒め物
豚バラとキャベツ、レタスをササーっと痛めて
もっとシャキシャキ感を残したかったけど
やっぱりレタスは…難しいです
塩コショウだけであっさりと (^_-)-☆
*鱧の湯引き
梅肉で
今回の鱧、ちょっと小さかった…
身が薄かったです
大きいの、高かったから…(´;ω;`)ウッ…
*コーン
*あかもく
*小松菜と竹輪の煮浸し
*トアロードデリカテッセンの
きゅうりのピクルス
🍑
*デザート
「なつっこ」
#フルーツ
#晩ご飯
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やっぱり鰻!ー2024/7/24 Wed.
7月
24日
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今日は土用の丑の日
ウルトラがよくネットで鰻を買うので
今年はもうやめようと思ってました
暑くならないうちにと、早くお使いに行ったら…
店頭で焼いていました
生の国産鰻を、炭火で!
まだ時間が早かったので、並ぶこともなく
焼きあがるのを待って、熱々を買いました (^_-)-☆
鰻の皮の表面に出てきたヌルヌルみたいな膜
気もち悪!と思って聞くと
あれが鰻を美味しくするんだって!
炭火でじっくり焼くから美味しいそうです
いつもタレの蒲焼だから
今日は「白焼き」にしました
ワサビで食べようっと! (^_-)-☆
年々、高くなって…
最近
鰻巻
をしたし、
鰻ざくもよくするから1尾で我慢! (/ω\)
シンプルに白焼きで
今夜、楽しみです
#晩ご飯
#鰻
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豚バラ、高いですねぇ~、お好み焼きー2024/7/21 Sun.
7月
24日
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久しぶりの「家お好み焼き」でした
豚バラ、高くなりましたよねぇ~
買うたびに高くなってる気がするわ
@258円!!!(税別)
安い牛肉のこまぎれより高い!
でもお好み焼きはやっぱり豚バラでないとねぇ~
イカ、エビ(冷凍)
*豚、イカ、エビ玉
*親かしわのキャベツ焼き
*すなズリの辛子味噌漬け
#お好み焼き
#晩ご飯
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麻婆茄子ー2024/7/20 Sat.
7月
23日
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*麻婆茄子
最近、すっかりはまってて…(n*´ω`*n)
丸美屋の麻婆茄子
を使いました
CookDoがいいんだけど、こちらでは甘口が売ってなくてスパイシーなのしかなくて…
ミンチを足してたっぷりに!
美味しかったです
オクラと
*鮭かまの塩焼き
*竹輪きゅうり
柚子入り金山寺味噌で
*めかぶとカニカマのお酢の物
*糖しぼりのおこうこ
#晩ご飯
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鰻巻きー2024/7/19 Fri.
7月
21日
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*鰻巻き
7/19は土用の入り!
スーパーに行くと「鰻」だらけ!
蒲焼はよく食べるから、最近してない鰻巻きにしました
少し、精が付いたかな?
*手羽先のから揚げ
*小松菜とシメジのぬた
柚子いりの酢味噌で
柚子の皮が口に当たって美味しいです
*ちりめんおろし
*トアロードデリカテッセンのピクルス
姫の大好物!
姫、元気かな?
お盆に帰ってくると言ってたけど…楽しみです
🍑
*デザートは義妹にもらった桃
「なつっこ」
#フルーツ
#晩ご飯
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ハンバーグー2024/7/18 Thu.
7月
21日
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*ハンバーグ
この日は
後期高齢者認知機能検査
の日でした
1:20~4:00まで
疲れたぁ~!(´;ω;`)ウゥゥ
帰りにスーパーに寄ってお買い物
ハンバーグが食べたいなとミンチ売り場に行くと
あと焼いたらいいだけのハンバーグを売ってました
レトルトでも冷凍でもなく、生のハンバーグ
あとは焼けばいいだけ!
もう疲れ果ててたから、即、決断! (/ω\)
オーブンに入れて焼くだけでOK!
クセもなくとても美味しいハンバーグでした
これから、コレにしようかな…m(__)m
*大根サラダ
帆立貝柱ほぐし缶をのせて混ぜて (^_-)-☆
マヨかポン酢しょうゆで
大好きなサラダです
*コーン
細くて小さかったけど、甘くて美味しかった!
*めかぶ
海藻類、毎日のように食べています
食べ方、工夫しなきゃ
*長芋、きゅうり、梅のお酢の物
海苔をかけて
🍊
*デザート
小夏
#フルーツ
#晩ご飯
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真鯛の揚げおろし浸しー2024/7/17 Wed.
7月
19日
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*真鯛の揚げおろし浸し
朝から作って冷やしておきます
口当たりがよくて、熱い夏にぴったりです (^_-)-☆
*酢鶏団子
酢豚じゃなくて…
鶏団子はレトルトです (/ω\)
最近、手抜きが多くなって…
ほんとは酢豚にしたかったんだけど
豚に下味付けて揚げて…と面倒で
ついつい手抜きしてしまった
*めかぶ、きゅうり、釜揚げちりめんのお酢の物
*オクラのお浸し
🍑
*デザート
義妹から届いた
「なつっこ」
を早速!
甘くてとても美味しかったです (^_-)-☆
#フルーツ
#晩ご飯
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ヒラマサじゃなく、近大生まれの【ブリヒラ】のお造りー2024/7/16 Wed.
7月
18日
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*
ヒラマサ
ブリヒラのお造り
ごめんなさい、ヒラマサじゃなく「ブリヒラ」でした!
m(__)m
鰤やハマチにそっくり!
冊にしていたらわからないです
近大生まれのブリヒラ
!!!
鰤とヒラマサのハイブリット種ですって!
味もこの私の乏しい舌では区別できない…(´;ω;`)ウッ…
養殖だけど、脂っこくなくてとても美味しかったです (^_-)-☆
*豚ロースの味噌だれ焼き
大好きな3㎜余りの生姜焼き用の豚ロースを焼いて
イチビキのお味噌を絡めただけ
シンプルだけど、適度な甘みがあって美味しいです
*もずく酢とカニカマ
*長芋とミニトマトのお浸し
*糖しぼりのおこうこ
#晩ご飯
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牛肉の野菜炒めー2024/7/15 Mon.
7月
17日
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*牛肉の野菜炒め
この日、ランチに久ぶりに「肉うどん」を食べました
お肉がたっぷり乗っていて、美味しそうでした
(有名人気店です)
さぁ~食べようとお箸を近づけたら…
???臭い?
当然ながら輸入肉でしょうが、牛肉独特のまずい臭いが!
一口食べると、味は薄いし硬い!
牛丼チェーン店の牛丼のお肉の方がよっぽど美味しい!
1/4ほど残しました
で、夜はリベンジ!
オリーブ牛のロース切り落としでシンプルに野菜炒めを
切り落としだけど、どっちみち切るんだから…
やっぱり美味しかったです
もりろん臭みはないし、柔らかいし (^_-)-☆
リベンジ大成功!
*冷製茶碗蒸し
鶏もも肉、椎茸甘辛煮、カニカマ、せり
*あかもく
*ミニトマトのお浸し
🍊
*デザートは小夏
果汁たっぷりで甘くて美味しい! (^_-)-☆
#フルーツ
#晩ご飯
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鱧の天ぷらー2024/7/14 Sun.
7月
16日
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*鱧の天ぷら
祇園さんの
山鉾巡行
は17日やし、
天神さんの
宵宮
は24日やし…
京都、大阪の夏です!
鱧は欠かせません (^_-)-☆
今回の鱧、ちょっと小さかったかな?
でもやっぱり今でしょ! (^_-)-☆
お昼の残りの「イカの磯辺天」も
*ぼーぜ(しず、うぼぜ)の一夜干し
以前に鳴門の道の駅「くるくる鳴門」で買ったもの
*お茄子の味噌田楽*
*もずくとミニトマトのお酢の物
*きゅうりのビール漬け
2度目のビール漬け、これが最後になりました
#晩ご飯
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自己紹介
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birdy
2006/8/9~
大阪市中央区出身、高松市在住
*我が家の食卓、食べ歩記
野外活動、ゴルフ…日々雑感
ほぼ「食」!('◇')ゞ*
イメージ
by 量産型水野画伯
~
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エメラルド
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あったまって良いですね❣ ...
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エメラルド
投稿日 2025-02-13 18:41
可愛い😍 黄色のお花は元 ...
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エメラルド
投稿日 2025-02-13 18:39
美味しそうです❣️厚揚げ ...
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エメラルド
投稿日 2025-02-13 18:38
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