梅雨特有の、蒸し暑い一日でした。
雨の予報が降らなくて･･･
ウルトラがeat outだから暑いから手早くお素麺に。
でも･･･
お素麺を茹でたり、天ぷら揚げたりしている間に汗まみれ！
暑かった！(；一_一)
今シーズン初のお素麺でした。
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ババショフが炊いてくれました。
水にさらして大変そうでしたが、美味しくできました。(^_-)-☆
舌の先がしびれる食感がいいのよねぇ。
じゃが芋とベーコン、ピーマンのチーズ焼きをしました。
大好きなんです。
当然、とろけるチーズがあると思てったら、なかった！
もう買いに行く気はないから…
粉チーズがあるやん。
それで作ろう！
ダメですよ。
無精をしてはいけません。
マズかった！
パサパサした！
当然かぁ。
とろけるチーズのとき
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皮が薄くて、粒が大きくて。
塩から過ぎず、酢っぱすぎず。
まろやかな味。
多分、1個250円！＼(◎o◎)／！
口が腫れるわぁ〜！
焼酎水割りに入れるのはもったいないなぁ。
詰め合わせでいただきました。
去年のお中元だたっと思うから…
5000円セットかなぁ？
紀州南高梅 勝喜梅のHP
今年はお豆さん（エンドウマメ）の出来が悪いのでしょうか？
箱売りがなかなかでないんです。
そう思ってたらもう梅雨！
今年はあまり食べられなかったなぁと思っていたら、ありました。
箱じゃないけど、鞘入りだから買いました。
大きな実！(^_-)-☆
今回はババショフがたいてくれました。
やはり年の功。
色が綺麗に美味しく炊けました。＼(~o~)／
birdy作
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前夜の5色キンピラを餃子にしました。(^_-)-☆
いつもは翌日は5色キンピラ春巻きと相場は決まっているのですが、揚げたくなかったので焼くことに。
そこで餃子に。(^_-)-☆
http://jp.bloguru.com/files/afbc9e3a0a5b1e819e8e8356d851f66e/5shokukinnpiragyoza.jpg">
「5色キンピラ餃子」美味しかったです。
大成功！＼(^o^)／
この餃子の皮、とても薄かったです。
なんとも思わずにスーパーで買ったんですが、初めて買ったみたい。
薄かったので軽い感じになって、またまた食べ過ぎました。
でもまだ5色キンピラはのこっています･･･(；一_一)
ババショフが石川県のお友達に石川・金沢の名物、イカの一夜干し、ゴリの佃煮、とろろ昆布をいただきました。
昆布・海産物 しら井のです。
大好物ばかり！＼(~o~)／
いつもババショフを気遣ってくださって、贈ってくださいます。
感謝感謝。(^_-)-☆
この日はまたまた居酒屋「婆亜出伊」でした。
また飲みすぎたぁ！
ハイボール2缶。
爆睡でした。(−−〆)
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奈良に行ったババショフのお土産です。
奈良漬の本場山崎屋の。
先ず、梅の粕漬けを開けました。
『梅酒に漬けこみ全国より選りすぐった
甘口の酒粕で仕上げました。
梅と粕の風味のほどよい
ハーモニーをお楽しみください』
確かに甘口でした。
ちょっと梅が硬かったけど、美味しかったです。
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カレーライスなんて市販のルーを使って誰にでも簡単にできるなんて思ってたのに、失敗、不評の連続でした。(−−〆)
前回、やっと光明が！(^_-)-☆
箱に書いてある通りに作るのです。
Simple is best！
S&B「とろけるカレー辛口」で。
今回、箱の説明と違ったのは
・牛肉400グラム→牛肉スライス700グラム
・じゃがいも大2個→メークイン1キロをチンしてバターソテー（煮込まない）
・ニンニクで牛肉を炒めて、赤ワインをふりかける
・ローリエ1枚を入れる
これだけです。
スープの素も使わずに、箱にあるように水だけ！
大成功！！！＼(^o^)／
食べに来た息子も、何も文句は言わなかった。
でも･･･褒めもしなかったなぁ。
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暑い一日でした。
ババショフは大阪へ行ったのでウルトラと二人の晩御飯。
暑くなってきたのでサイドディッシュはアッサリと。(^_-)-☆
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