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  • ハッシュタグ「#グルメ」の検索結果3627件

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Marronnierのロールケーキ

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my daughter-in-... my daughter-in-lawと息子が一番のお気に入りのお店
Marronnierのロールケーキ
生地がソフト!
ふわふわ!\(◎o◎)/!
切り分けるのが大変、へこむ!
昼から姫だけでなくLittle 姫も遊びに行きたいと言ってやってきました。
X'mas Treeの飾りつけをしてくれたり…
my daughter-in-lawが「お守、疲れたでしょう」といって食後のデザートをもってきてくれました。
美味しかった~あ。
初めてのお店ですが、スポンジが柔らかくてとても美味しかったです。
ソフトすぎて、なかなか上手に7等分切り分けられない…

箱のお花,生花!(*^^)v
#グルメ #レストラン #バー

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おでん -2015/12/6 Sun.

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*おでん ①牛スジ、にぬき、た... *おでん
①牛スジ、にぬき、たこ、竹輪、天ぷら、シャウエッセン、
牛蒡天、生姜天、鶏ミンチ団子巾着、枝豆がんも、エビしゅうまい
②牛スジ、大根、おこんにゃく、もち巾着、お豆腐、じゃがいも
*鶏軟骨唐揚げ
*バチコ(口子)
*カブラのスダチ酢即席漬け
久しぶりのおでんです。

お出汁は牛スジです。(700ℊ)
2つのお鍋で作ります。
入れるものによって、お出汁の味が変わっていきます。
食材そのものの味がでてきて。(*^^)v
だからおでんは種類を多くたくさん作らないと美味しくない!
2夜連続の息子一家との晩御飯になりました。
#グルメ #レストラン #バー

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我が家のたこパー事情 -2015/12/5 Sat.

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おネギ嫌いが2名いるので…('... おネギ嫌いが2名いるので…('◇')ゞ
2パターンになります。
たこ、竹輪、お蒟蒻、キャベツ、紅しょうが、鰹節粉、青のり
今回、天かすを忘れた!<m(__)m>
*蒸し鶏と卵のマリネサラダ(レ... *蒸し鶏と卵のマリネサラダ(レタス、タマネギ、キュウリ、ミニトマト)
*カブラの葉っぱとおジャコのキンピラ
久しぶりに我が家で晩御飯、たこパーでした。
my daughter-in-lawと息子がせっせと作ってくれました。(*^^)v
美味しかったぁ~!
食べすぎました。
Little 姫も「熱い!」と怒りながら、たくさん食べました。
またまた賑やか晩御飯でした。

ランチshopping
充実した楽しい一日となりました。

#グルメ #レストラン #バー

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手打 うどん番長    U40/2015

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初めてのお店だから「かけ」にし... 初めてのお店だから「かけ」にしようか迷ったけど…
人気No.1の「とり天ぶっかけ」にしました。
ぶっかけだからおつゆは濃いけど、大きなとり天が5つ!
とても美味しかったです。
カレーうどんも食べたかったけど、カレーのお汁がセーターに飛ぶのが…(~_~メ)
*とりぶっかけ *肉うどん大:... *とりぶっかけ
*肉うどん大:ウルトラとLittle 姫がshare
*とり天×2:my daughter-in-lawと姫が
*しっぽく:息子が
太めの麺で、腰もしっかりしていて美味しかったです。
一般店だから3250円のランチでした。
讃岐うどん様様です。(^_-)-☆
#グルメ #レストラン #バー

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忘年会第一弾-2015/12/4 Fri.

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*前菜:ふくさ焼き、ほっき貝ワ... *前菜:ふくさ焼き、ほっき貝ワサビ漬け、甲州豆胡麻和え、鮭菊花はさみ、バイ貝旨煮
なまこ酢
*お造り(鯛、カンパチ、鮪)
*揚げ物:たまねぎ、なんきん、海老の天ぷら
カレー塩で
*スズキのオーブン焼き
*BBQポーク・チキンのチーズ焼き
*進肴:蓮根もち
*炊き込みご飯
*蛤すまし仕立て
*デザート:ジュレとフルーツ
もう「女子」というのはおこがましいのですが、
妙齢のビジョビショ8人の忘年会でした。
夏と冬に集まりますが、もう10年くらい続いているでしょうか?
この時しか会えない人や、絶えずあってる人や、いろいろ。

話題も年齢とともに変わって…
あっという間の2時間余りでした。
話し足りない人は2次会のカラオケに。
若者と合流して、盛り上がりました。

2時間飲み放題で5000円!(*^^)v
和洋、いろいろあって美味しかったです。

ふじ家 別邸

#グルメ #レストラン #バー

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鰤の照り焼き-2015/12/3 Thu.

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*ブリの照り焼き *煮物(お大... *ブリの照り焼き
*煮物(お大根、お蒟蒻、金時人参、お揚げさん、にぬき)
*菊菜とシメジ、竹輪の胡麻和え
*とりハム、トマト、キュウリのサラダ
前日の小春日和がウソのような、風の強い寒い一日でした。
こういう日は、根菜類の煮物が美味しいですね。(^_-)-☆
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シャウエッセンとジャガイモのチーズ焼き-2015/12/1 Tue.

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*シャウエッセンとジャガイモの... *シャウエッセンとジャガイモのチーズ焼き
玉ねぎ、シメジ、ピーマンで
*ハリイカのお造り
*チーズたっぷりだからリコピン!スライストマト
*ほうれん草のお浸し
*カブラの葉っぱのお漬物
2015年もあと1か月。
早いですね。
速い!

Time flies like an arrow!
#グルメ #レストラン #バー

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マドモアゼル久美子クッキング教室 2015/11②

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マドモアゼル久美子クッキング教... レッスン2品目 *鰆のポワレ ... レッスン2品目
*鰆のポワレ パセリ風味
パッションフルーツとショウガのソース
上にレースのような不思議なもの... 上にレースのような不思議なものを乗せてあります。
これはマドモアゼル久美子が作って、私たちは作って無いので、詳しくはわかりません。
何かを焦がしてるの。
パリっとした食感!
パセリのソースをタップリ乗せて。
パッションフルーツと生姜の甘酸っぱさがぴったり合います。
今月のフロマージュ ヤギのチー... 今月のフロマージュ
ヤギのチーズ(シェブール)"Cabrifin"
チーズが苦手な私にはムリ!
マドモアゼル久美子クッキング教... マドモアゼル久美子のデセール「... マドモアゼル久美子のデセール「モンブラン」 マドモアゼル久美子のお母様お手... マドモアゼル久美子のお母様お手製の栗の甘露煮を入れて。
マロンのアイスやマロンクリーム、メレンゲ菓子も入った、
マロン尽くしのモンブラン!(*^^)v

美味しい紅茶と小菓子も添えて
2品目は演出も素晴らしくて!\(◎o◎)/!
上のレースのような焦がしたものをずらしたら、またまた\(◎o◎)/!
色彩豊かな、旬の鰆の一品です。

パセリのソース、白身のお魚に応用できますね。
11月も秋満載のフレンチコースとなりました。(*^^)v

マドモアゼル久美子クッキング教室

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#グルメ #レストラン #バー

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マドモアゼル久美子クッキング教室 2015/11①

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マドモアゼル久美子クッキング教... re-startのレッスン、今... re-startのレッスン、今月もスッキリしたコーディネートで
秋らしいおもてなしのsettingでした。
マドモアゼル久美子のアミューズ... マドモアゼル久美子のアミューズから
*白花豆のカレー風味のスープ
中に生姜の甘く煮たのを入れて
*生ハム、クレープ巻,アライオリーブ(小豆島)を添えて
先ずレッスンの1品目 *キノコ... 先ずレッスンの1品目
*キノコのゼリー キノコのクリームソースで
キノコのゼリー、帽子のような卵... キノコのゼリー、帽子のような卵を敷いた上にキノコのソースを。
アシェットクルーズに入れて。(^_-)-☆
蓋を取って、秋トリュフを削りおろしてふりかけます。
いい香り!
半熟卵がとろりぃ~んと流れででて…
秋トリュフといっぱいの茸とともに秋の味覚を満喫です。(*^^)v
*マドモアゼル久美子のパン
#グルメ #レストラン #バー

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久しぶりのとりハム-2015/11/30 Mon.

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*とりハムとトマト、ブロッコリ... *とりハムとトマト、ブロッコリー
*鰆の味噌漬け
*お蒟蒻と竹輪の炒り煮
*お酢の物(海藻サラダ、カニカマ)
鶏ムネ肉が安かったので、久しぶりにとりハムを作りました。
ちょっと甘さがあって美味しいです。
#グルメ #レストラン #バー

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