my favorite

いろんなお店にいきました。まず「うしおじさん」

9月

2日

PCがご機嫌斜めの時も、アチコチ行きました。
溜まっていた画像の編集、HPの更新がやっと追いつきました。v(^-'*)ピース♪

まずブログで評判の夢農工房「うしおじさん」へ。
評判どおり、ソフトクリームが美味しかったです。v(^-'*)ピース♪

#グルメ #バー #レストラン

「マドモアゼル久美子クッキング教室」

8月

27日

25日に行きました。
レッスンを初めて1年が経ちました。

「フランコジャポネーズ」がコンセプトの教室です。
若い、マドモアゼル久美子が先生です。

詳しくはコチラ　からどうぞ！

まだPCが蘇ってないので、不完全な更新ですが、　HP"My favorite"にリンクしました。

＊「毎日の晩御飯」
＊「お店紹介」
＊「マドモアゼル久美子クッキング教室」
＊BBS

よかったら訪問してください。

#グルメ #バー #レストラン

坂出に遠征！改めて「凛と」です

8月

24日

23日、天使ちゃん、リッキーとで坂出まで遠征でした。
大満足なランチ「結月」でした。

お料理はコチラから。

2階のお座敷では、「凛と」で使ってる器の作家さんの展示即売会をしていました。
買ってしまった！

そのあとはカフェ「森かや」へ。
同じ坂出の林田町にあります。
わかりにくいです。
落ち着いた感じの、民家を改造したカフェです。

#グルメ #バー #レストラン

堺　小島屋の「けし餅」

8月

22日

知り合いのうららさんのブログで話題になっていたので、
大阪のお稽古に行ったババショフが買ってきてくれました。
高島屋のデパチカです。

懐かしい味ですねぇ。
漉し餡派の私としては、うれしいです。

「小島屋」のHPです。

#グルメ #バー #レストラン

昨夜はフレンチ・ジャポネーズ！

8月

13日

昨夜はマドモアゼル久美子クッキング教室で習ったフレンチを作って
ワインで(*￣∀￣)ノ■☆■ヾ(￣∀￣*) 乾杯☆

＊「スモークサーモンのリエット」
＊「もち豚のしゃぶしゃぶ　爽やかジュレのソース」

マドモアゼル久美子クッキング教室のコンセプトは『フレンチ・ジャポネーズ』！
家庭で出来る西洋料理です。(^_-)-☆
お醤油、お味噌など『和』との融合です。
去年からレッスンに行きだしてもう1年がたちました。
それ以来、グルメ探訪の目のつけ方が違ってきました。
味のみならずソースの種類、盛り付け、デザート…チェックが厳しくなったわ。(^^ゞ

昨晩のジュレも鰹だしがベースす。
「スモークサーモンのリエット」に赤ワインはピッタリ！
夫と1本、空けました。（●＾o＾●）

昨夜の晩御飯です。

#グルメ #バー #レストラン