磯のかおり、生ワカメ−2011/1/7 Fri.

磯のかおり、生ワカメ−2011/1/7　Fri.

1月

8日

もう生ワカメが出ていました。
いつもは2月にならないと出ないんですが。
ちょっと早いと思ったら、やっぱり細かったです。

磯の香り！
熱湯をかけると、磯の香りが！(^_-)-☆
花鰹をのぜて柚子ポン酢しょうゆで食べます。
とても美味しいですよ。
瀬戸内ならではの味です。(^_^)v

↑は2008/2/22のです。
こんな風に変化します。(^_-)-☆

#グルメ #バー #レストラン

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birdyさんからコメント
投稿日 2011-01-08 11:55

birdyさんからコメント
投稿日 2011-01-08 11:57

＊つばす（日本海産）のおつくり

やっぱりアッサリしていますね。
分厚く切りました。(^_-)-☆

birdyさんからコメント
投稿日 2011-01-08 11:57

＊白菜とペーコンのスープ煮

birdyさんからコメント
投稿日 2011-01-08 11:58

＊数の子入り辛子明太子（やまや）

Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2011-01-08 12:15

おいしそうですね・・・！！

生ワカメは大好きです。
歯ごたえもいいですよねぇ・・・(^_^)/
食べたいですねぇ・・・。

ブログルにワープ機能がつかないかな・・・。

birdyさんからコメント
投稿日 2011-01-08 21:18

生ワカメは早春の味、かおりですね。
今年は早いです。
これからが本番です。

ギタ―持ってワープしてほしいわ。

doteさんからコメント
投稿日 2011-01-08 16:55

こんな食べ方するんですか
こちらでは、わかめ酢の物か味噌汁の具です
処変われば食べ方変わりますね

birdyさんからコメント
投稿日 2011-01-09 03:25

鮮度が命で、翌日になると緑の変化が悪くなります。
瀬戸内ならではですね。

早春の味です。
ことしは1カ月、早い･･･

プランさんからコメント
投稿日 2011-01-08 20:23

わぁ〜生わかめ食べたいですー。
スーパーに行ったら、探してこよう♪

熱湯をかけた瞬間の香りとこのわかめ色は、たまらないですもんね。

birdyさんからコメント
投稿日 2011-01-09 16:40

北海道でもありますか!
美味しいですよね。(^_-)-☆

これからどんどん出てきます。
楽しみです。
熱湯をかけて、サッと緑に変わる瞬間が好きです。

エメラルドさんからコメント
投稿日 2011-01-09 17:43

春の便りなんですね。
とっても美味しそうです〜！(＾▽＾)

birdyさんからコメント
投稿日 2011-01-10 06:16

瀬戸内の早春です。
熱湯をあっけたら、とてもいい磯の香りがしますよ。

LESLIEDuffy34さんからコメント
投稿日 2011-01-13 17:41

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