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ナンキンのチーズ焼き−2010/9/17 Fri.

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ナンキンのチーズ焼き−2010...
南京ナンキンを買ってあったのでチーズ焼きに。
a daughter−in−lawに教えてもらいました。

軽くチンしてちょっと柔らかくなった南京ナンキンを5ミリくらいにスライスして、塩コショウ。
チーズをタップリ乗せてオリーブオイルをまわしかけ、オーブントースターに。
焦げ目が付いたら出来上がり!(^_-)-☆
上にパセリを散らします。

とても美味しかったです。
南京ナンキンが甘くてホクホクで、チーズの塩味がピッタリ!
簡単で美味しい1品になりました。(^_^)v

【コメント欄にも画像あります】

***ゴメンナサイ***
南京、間違いですね。
ナンキンです。訂正しました。<(_ _)>
#グルメ #バー #レストラン

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2010-09-21 05:43


    

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2010-09-21 05:44

*鱧の湯引き、梅肉で

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2010-09-21 05:45

*オクラの長いもかけ

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2010-09-21 05:46

*冷や奴

オーソドックスに土生姜と花かつおで。

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KUMA
KUMAさんからコメント
投稿日 2010-09-21 07:28

うーん、なるほど参考になります。
オクラに長芋もよいですね・・・・・・

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2010-09-21 19:12

ちょっとボリュームが欲しいときはチーズ焼きが簡単でいいですね。
カロリーは…<(_ _)>

オクラに長いも、ねばねばトロトロで体にいいと思います。

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mill
millさんからコメント
投稿日 2010-09-21 07:36

これ良いですねー!
daugter(9月から戻りました。)が好きそう。
パセリを散らすところが私とおおいにちがいそうです。見習います。

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2010-09-21 19:13

簡単だからお薦めです。

庭のパセリ、もうこれで最後かも。
摘み終わりました。また芽が出ると良いけど。

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2010-09-21 08:12

南京何だか分りませんでした
カボチャなんですね
カボチャとチーズ相性はどうでしょう?

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2010-09-21 19:15

大阪ではナンキンといいますが、かぼちゃですよね。
字が間違ってたようです。<(_ _)>
南京なら中国だぁ〜!

ナンキンの甘みとチーズの塩味でちょうどいいですよ。(^_-)-☆
お薦めです。

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2010-09-21 08:22

かぼちゃが美味しい季節になりましたね〜!
とっても美味しそうですね〜!
こんど作ってみます〜!
(^▽^)

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2010-09-21 19:16

簡単!

塩コショウとオリーブオイル(わたしはお皿にバターを塗りました)とピザ用のとろけるチーズだけ!
お試しください。

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sunukolyn
sunukolynさんからコメント
投稿日 2010-09-21 09:27

美味しそうです!これ作ってみます!!
いつもバター焼きか煮物なので・・(^^ゞ
粉チーズで作っても良さそうですねー♪

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2010-09-21 19:17

簡単です!
お薦め!

粉チーズだとアッサリするかも。
ピザ用のとろけるチーズを使いました。

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Toshiaki Nomura
Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2010-09-21 09:41

いつもより少ないですが味を楽しむ形ですよね。

食卓に楽しみがあるっていいですね・・・(^。^)

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2010-09-21 19:18

緊縮財政なので…
ババショフと二人ならこんなもんです。

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