my favorite

＊酢豚風
カンタン黒酢で、超カンタン！
チャッチコピー通りでした
ただ、片栗粉でとろみをつけた方がよかったかな？ ＊生ボイルベビー帆立の酢味噌和え 今回は「柚子味噌」で ＊こいものたいたん
これも業務スーパーの冷凍
中国産だったのかなぁ～
業務スーパーだから他国産と割り切って、買ってたんだけど
国もしっかりチェックしなきゃね　(/ω＼) ＊こもちめかぶ ＊割干し大根

＊れんこん挟み揚げ
例の業務スーパーで買った冷食です　(/ω＼)
鶏肉、玉ねぎなどの具を挟んであります
ボリュームたっぷり！
美味しかったです 業務スーパーでいっぱい買ったものの1つです
写ってないのもあるし…
冷凍庫はまだ満員です

れんこん挟み揚げ ＊新鮭
北海道産
ちょっと生臭かったかな？
塩味が薄かったからかも ＊スナップエンドウのお浸し ＊お大根、めかぶの梅干の実和え ＊糖しばり大根

阿戸池ってご存じでしょうか？
私の時代では社会か地理で習ったんだけど…
日本初のハマチ養殖の池です
池というより、もう湾！

今ではソルトレイクひけたという釣りなども楽しめる場所になっています
そこでランチでした　(^_-)-☆ ＊ハマチ丼定食
何度も食べています
大好き！
とても美味しいです　(^_-)-☆ ハマチのお刺身定食などで捌いたハマチの
小さい切り身や端っこなどをいっぱい乗せています
何重にも重なっていて…
食べ応え満点！
ご飯は減らしてもらいました　(n*´ω`*n) ＊天ぷら丼定食 ハマチかま煮つけも美味しそうでした　(^_-)-☆

＊鰆のお造り
今年の香川の流し刺し網漁の解禁は4/20でした
今年は大きいものが多く、1キロ2万円の最高値っだったそうです
いつもいくお魚屋さんが競り落としたそうです　(^_-)-☆

お造りにすると身が柔らかくて、好みの分かれるところでしょうか？
皮を引かず、たたきにして塩で食べるのも美味しいですね
わたしはどちらも大好きです　(^_-)-☆
＊鶏手羽中のから揚げ ＊アスパラのお浸し
例の細いさぬきのめざめで
筋もなく美味しかったです ＊お大根、カイワレ、釜揚げちりめんの酢の物

2025/4/19　Sat.
みろく自然公園に行った日、近くの産直で買いました

色の組み合わせに迷ったけど
紅白のラナンキュラスにしました　(^_-)-☆ ラナンキュラス、蕾が一杯！
全部咲くかな？
咲くといいな　 2025/4/24　Thu.
ミモザがしぼんできて…
ラナンキュラスもしぼんできたのが多くなったので
変えました

我が家の庭には…
小手毬 （こでまり）とハナミズキしか咲いてなくて
どちらも白だから迷ったけど
赤い1輪のラナンキュラス頼りで　(n*´ω`*n) 小手毬 にカマキリの巣が！
出てきたらどうしよう