牛肉の味わいをメインにして、 いろいろな味わいが楽しめますね。 牛肉が普通に出るのがうらやましい・・・。
いやぁ~、忙しい日だったので、切って塩コショウで炒めるだけ! 前夜に引き続いて簡単料理です この牛肉、切り落としだから安いですよ ステーキ肉は買えません
田舎の方では『しょいまめ』と言います。 母が好きなので、切らさず買ってました。 (病院にも持っていったけれど、嚥下の力が落ちているので食べられなくなってました) 結構高いよね。
『しょい』ですか! 『しょゆ』と短縮するのかと思いました 保存も効くし、ハイタイムのときには便利だと思って買いました よく考えたら高いね
しょうゆ豆どんな味だろう?食べてみたいです
『乾燥したそら豆を焙烙に入れ、焦げ目がつくまでよく炒った後、砂糖・醤油・みりん・唐辛子を合わせた調味たれに一晩漬ける』そうです 昔、そら豆を炒ってて、弾けて転がりだいsたおまめが、お醤油の壷に入って… それを食べたら美味しかったから!という説がありますが…真偽の程は??? オフ会があったら、持っていきますね
しょうゆ豆、香川特産品だったんんですか。 娘にもらいましたが、私一人で食べています。 私は結構好きな味ですよ。
香川の郷土料理です 主食にはならないけど、箸休めにいいですよね 飲むにもいいし!(*^^*)
大西食品のしょうゆ豆、私もよく買ってます!(^^) そら豆大好きなのでついつい手が伸びます。
そちらでも売っってますか! 全国区に一歩前進ですね v(´∀`*v)ピース
投稿日 2018-05-05 10:20
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投稿日 2018-05-05 15:21
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投稿日 2018-05-05 11:53
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投稿日 2018-05-05 15:23
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投稿日 2018-05-06 07:21
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投稿日 2018-05-06 16:15
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投稿日 2018-05-06 15:17
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投稿日 2018-05-06 16:17
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投稿日 2018-05-09 16:31
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投稿日 2018-05-09 20:57
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