コウノトリを見に行った帰りに行った海の駅きたなだで買ったすだちぶりのアラ、 脂がのっていて、でもひつこくなくてとても美味しかったです。 お大根も牛蒡もいい味になっていました。 アラ煮と野菜は別に煮ます。 お大根は下茹でしておいてからアラ煮のおつゆで。 柔らかくなって味がよくしゅんでいます。(^_-)-☆ 赤カブは、皮を剥かずに漬けたら、真っ赤に!(*^^)v φ(..)メモメモ
投稿日 2016-02-24 21:43
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投稿日 2016-02-25 08:03
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投稿日 2016-02-25 10:39
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投稿日 2016-02-25 12:52
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