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今年も大阪から弟が遊びに来て
吉甲でてっちりでした。
ご機嫌さんな宵のスタートです。
ウルトラと、弟、ババショフ、「ひれ酒」、なん杯空いたかな？
継ぎ酒、何回したかな？ 「てっちりコース」、てっさからスタート！
＊てっさ×8（反対側から写した！＜m(__)m＞）
姫もLittle姫もてっさが大好き！
1人前⇑をペロリです。
てっぴ、肝もたっぷり。(*^^)v
ババショフのほうが食べないわ。 ＊フグのから揚げ×2
これも姫やLittle姫もかぶりつきます。
美味しいですねぇ~。 ＊てっちり×2
てっちりの「ちり」の意味は、新鮮な魚の切り身を沸騰したお鍋に入れると
「チリチリ」と縮んでいくからだとか。
プリンプリンのフグの身の「てっちり」の完成です。(*^^)v ＊コースの〆は「雑炊」
この〆が出るまで、いろんなものを食べました。
なかなかコースだけでは終わらない、メンバーです。
もちろん、日本酒、ハイボール、ビール…
信じられないくらい飲みます。
他のお料理は②へつづきます。＜m(__)m＞