my favorite

＊島根産天然はまちの照り焼きと塩焼き
照り焼きは、片栗粉を付けて鍋照りです。
しっとり焼けて味がよく絡んで美味しいです。(^_-)-☆
ウルトラには塩焼きに。 ＊ジャガイモと豚肉、ピーマンのシャキシャキ炒め
出来上がってすぐにお皿に取り出さず、フライパンに入れたままにしてたら、
余熱でシャキシャキ感がなくなった！大失敗！(~_~メ)
＊カブラの葉っぱとおジャコのキンピラ風
＊紅白なます
金時人参が出始めました。美味しいですよね。