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鯛は今が旬ですね。煮つけが食べたくなりました。(^_^)
まだ本調子ではないとのこと、お大事に。

食欲はあるんですが、胃がね。
痛くはないけど、口がネバネバで。
アッサリ目の和食に。

ありがとうございます。

なかなかスッキリしないですね。 
やはり2週間はかかるかな。でも、きちんと炊事しているのはさすが！ 
 
私も最近、お疲れ気味です。母の行動にストレスを感じることが多くなって、ストレスを感じる自分にまた、イラついたりして、ややこしいです。

熱は一日で下がったけど、咳がね。
咳をしだすと止まらなくて…
夜、寝られません。
今日、再びお医者さんにいきました。
明日も来てと言われて、風邪で3回も行くのは初めてかも。

Eveも大変ね。
前を通って車がないと、ゴルフに行けてるんだと安心しているんですが。
気晴らしのゴルフ、楽しんでね。
我が家はババショフにもらった風邪ですが、本人は熱も出ず、いたって元気でなによりでした。

鯛と言うともう少し濃いめの醤油を連想しました
上品な煮つけですね

大阪の味付けだから、基本は淡口しょうゆです。
淡口だと塩辛いので、これは出汁醤油。
もう少し、みりんを多くしたほうが美味しかったと反省しています。

真鯛だ(*^^)v
肉厚で美味しそう！！

これと味噌汁があればなんにもいらないです(^O^)／

愛媛の養殖真鯛ですが、美味しかったです。
皮と身の間の、脂ののったところが美味しいです。
身はどうしてもパサっとしますが。