落合シェフの「なんちゃってホワイトソースのお手軽グラタン」
3月
19日

*なんちゃってホワイトソースのお手軽グラタン
NHKあさイチの夢の3シェフ、イタリアンの落合務シェフのリクエスト1位のグラタン。

「おもち」!!!
とろとろになってまるでホワイトソースです。
美味しかったぁ~!
でもこれだけでお腹一杯!ブタになったわ。('◇')ゞ


*大根とホタテ貝柱のサラダ
*金山寺味噌ときゅうり
*ほうれん草の胡麻ドレッシング和え
*私はお餅は丸餅じゃなく、しゃぶしゃぶ用の、薄くスライスしたものを使用。
切らなくて手で折れるから楽。とろけるのも速いし。
*グラタンの具はレシピ通りでなくベーコン、海老に変更。
*チーズの量は適当にたっぷり。測らなかった。味見しながら。(-_-;)
投稿日 2015-03-19 23:19
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2015-03-20 08:28
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2015-03-20 02:58
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2015-03-20 08:30
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2015-03-20 07:25
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2015-03-20 08:31
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2015-03-20 07:37
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2015-03-20 08:34
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2015-03-20 13:45
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2015-03-20 18:10
ワオ!と言っているユーザー