秋の味覚～4～「ぎんなん」

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11月

9日

綺麗な銀杏が届きました。(*^^)v
先日の茶碗蒸しはギンナンなしだったので、また作らなきゃ！
シンプルに焼いて、塩で食べるのもいいなぁ。
Special thanks!です。＜m(__)m＞

#グルメ #バー #レストラン

エメラルドさんからコメント
投稿日 2014-11-09 18:09

新鮮で美味しそうな銀杏ですね〜！(^_^)
国産の銀杏はこちらでは入手困難です。

birdyさんからコメント
投稿日 2014-11-09 20:30

とても綺麗な、粒のそろった銀杏です。

ネット検索した方法で、明日、「塩炒りぎんなん」にしようと思ってます。
それは一晩、水に漬けるんですって！

Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2014-11-09 22:47

銀杏も秋の味覚ですね。

レンジでチンして食べるのも美味しいですね。
塩つけたり醤油つけたりでいろいろ楽しめますよね(^0_0^)

birdyさんからコメント
投稿日 2014-11-10 06:52

秋ですよね。(*^^)v

レンジでチン！は簡単でいいですね。
でも、ときどき失敗するので今回は違うやり方でします。
塩炒り！
上手くいくといいんですが、ちょっと心配です。

doteさんからコメント
投稿日 2014-11-10 09:17

素揚げも美味しいですよ

birdyさんからコメント
投稿日 2014-11-10 09:37

そうですね。
たくさんあるので、やってみます。
先ず、殻むきだぁ～！