いつも書きますが大阪、神戸では「お肉」=牛肉です。 わざわざ「牛」とかかなくても「お肉」=牛肉です。 この日も安い牛肉を、玉ねぎ、牛蒡、糸こんにゃくとたきました。 安いお肉でも柔らかくてとても美味しいです。 たくさん作って、翌日は卵で巻いたり愚息が牛丼にしたり。 大好きなおばんざいです。(*^^)v
投稿日 2014-08-07 22:33
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投稿日 2014-08-07 22:34
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