*藁焼き鰹のたたき
*ジャコ天と紅白蒲鉾 お中元でいただいた、宇和島のです。
*卵まき 自作はコレだけ?
*しいたけの辛子漬け 産直で買ったもの。 大好き!いくらでも食べられます。
*穴子入り巻き寿司 *ばってら
べいか、今度食べてみます。
食べたこと、ないですか? 息子の大好物! 以前、雅人房があったとき、よく大将がしてくれました。 甘くておいしいですよ。 小さいので自分では無理です。 私はイカのタイタン苦手なので、煮つけはしません。
猛暑の中でもお腹いっぱい食べられそうな献立・・・。 あっさり系ですね・・・。 暑い今はこれで大満足って感じです・・・(^O^)/
お昼にしっかり食べたので軽くと思ったんですが、 しっかり食べてしまいました。(^^ゞ 夏バテで食欲不振って言葉、わたしの辞書にはなさそうです。
べいか 気になり調べて見ました 生息域◆■瀬戸内海、有明海、東シナ海沿岸。 生態◆ ■低塩分の汽水域に生息。 ■春から夏に産卵する。 だそうです
日本海にはいないんですね。 生息域が狭くて\(◎o◎)/! 香川県特産品だそうです。 半透明できれいな小さなイカです。 甘いよ!(*^^)v
こちらで漁れるイカも小さいですが、こんな綺麗じゃないです。揚げて食べることが多いです。刺身は無理そう。(ー ー;) 甘い美味しいイカが食べたいです!(^_^)
こちらもなかなかお造りでは食べられないです。 煮つけが多いですね。 この日は志度のスーパーで買ったので、漁港に近いからかお造りで売っていました。 甘くておいしかったよ。(*^^)v
投稿日 2014-07-24 07:53
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