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高松オフ会の前々日。
皆さんをお迎えするので、バタバタしてました。
手抜きな晩御飯になりました。
御馳走前夜だから、いいかなと思って！(^^ゞ

＊かつおのたたき

＊鶏手羽先のグリル

＊大根の皮キンピラ入り卵焼き
前日の大根の皮キンピラを入れて卵焼きに。

＊キンカンのコンポート
ババショフがキンカンを貰ってきました。
それを炊いてくれました。
甘さと苦味が美味しいですね。

金柑とは珍しい…。
最近ぜんぜん食べてないです。
ちょっとの苦味が懐かしいな…。

ババショフのお友達のお庭に成ったそうです。
ちょっと小さいけど、美味しかったです。

最近、手の怪我（軽傷の切り傷）で、料理から遠ざかっています。
山、仕事中、家事などで連続三箇所の傷のため、なかなか気合が入りません。
でも、昨日からすじ肉のカレーを作っています。

手を怪我されていたんですか？
お大事に。

スジ肉カレー、食べたくなりました。（*^_^*）

上品に炊き上がって美味しそうですね

実は、ババショフが焚いてくれました。(^^ゞ
こういうものは、ババショフの出番です。
まだまだ母の味には追いつきませんね。

同じく、子供の時は苦手でした。今は好物です。(＾▽＾)

こういうアクの強いものは、子供はに苦手ですよね。
春のものはアクが強いです。
その美味しさが解ってきました。(^_^)v