そら豆－2012/5/3 Thu.

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そら豆－2012/5/3　Thu.
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そら豆－2012/5/3　Thu.

5月

4日

そら豆も旬ですね。（●＾o＾●）

1箱、買いました。
まだ高いわ。980円です。1鞘2個入りが！

ふつうにたいたんと、焼き！
鞘ごと焼いてお塩で。
蒸し焼き状態で、豆そのものの味がして美味しいですよ。

【コメント欄にも画像あります】

#グルメ #バー #レストラン

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birdyさんからコメント
投稿日 2012-05-04 13:29

綺麗な翡翠色です。（●＾o＾●）

birdyさんからコメント
投稿日 2012-05-04 13:30

あ

birdyさんからコメント
投稿日 2012-05-04 13:33

＊ハマチかま塩焼き

birdyさんからコメント
投稿日 2012-05-04 13:35

＊カルパッチョ風
多分、い造りに切り落としでしょう。
いろんな種類の盛り合わせを売ってました。
好みでカルパッチョ風にしたり、お造りで食べたり。
私はポン酢醤油でカルパッチョ風で。

birdyさんからコメント
投稿日 2012-05-04 13:36

若鶏軟骨ヤゲンから揚げ

エメラルドさんからコメント
投稿日 2012-05-04 13:54

ソラマメは、この鞘ごと焼くのが一番好きです。旨味がギュッと詰まって美味しいですよね。(＾▽＾)
こちらは、まだみかけません。探し方が足りないのかも。明日買い物に行った時にじっくり見てみます。

birdyさんからコメント
投稿日 2012-05-05 02:50

そら豆自体の味がしますね。(^_^)v

これからまだまだ安くなるので、また買います。
コレ、スーパーで買ったですが、産直の方がいいのがあると思うので、今度行ってみます。

doteさんからコメント
投稿日 2012-05-04 17:53

空豆、美味しそうですね
未だアルコールは無理なので
おやつに良いかな！

birdyさんからコメント
投稿日 2012-05-05 05:49

アルコール解禁が待ち遠しいですね。
お茶受けにもいいかも。

ファルコンさんからコメント
投稿日 2012-05-04 19:45

おお、ビールのお友達のそら豆さんですね。
鉄板で焼く枝豆も、おいしいんですよ。
＜いつも行く、広島焼の「がんぼ」さんにて＞

birdyさんからコメント
投稿日 2012-05-05 05:52

鮮やかですねぇ。
照りがあるけど、バター味なんでしょうか？
鞘の上からバターもないか！
美味しそうです。

紫さんからコメント
投稿日 2012-05-04 22:31

普通に炊く時に少しお味噌を入れるとまた美味しいです。

子どもの頃、この味噌煮がどこの家庭でもお茶請けにテーブルに載っていました。

birdyさんからコメント
投稿日 2012-05-05 15:39

味噌煮！？
へぇ～、食べたことがないです。
興味深々です。

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