パスタ3種、選択ミスだったなぁ―2011/11/15 Tue.

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パスタ3種、選択ミスだったなぁ―2011/11/15　Tue.
＊ボロネーゼ... By birdy At 2011-11-16 11:30
By birdy At 2011-11-16 20:42
＊アラビアータ... By birdy At 2011-11-16 11:30
By birdy At 2011-11-16 20:42
＊ポロドーモ... By birdy At 2011-11-16 11:31
By birdy At 2011-11-16 20:43
＊鯵、たいらぎ貝のカ... By birdy At 2011-11-16 11:40
＊ブロッコリーとミニ... By birdy At 2011-11-16 11:41
＊若鶏ヤゲンのから揚... By birdy At 2011-11-16 11:41
パスタどれも美味しそ... By 神戸のおいさん At 2011-11-16 12:13
「うにクリームソース... By birdy At 2011-11-16 22:14
失敗ということですが... By Toshiaki Nomura At 2011-11-16 13:01
それぞれは美味しいん... By birdy At 2011-11-16 22:15
どれも美味しそうじゃ... By dote At 2011-11-16 17:41
それぞれは美味しいん... By birdy At 2011-11-17 05:00
我が家も一昨日パスタ... By エメラルド At 2011-11-17 03:25
レトルトばかりで… ... By birdy At 2011-11-17 18:03

パスタ3種、選択ミスだったなぁ―2011/11/15　Tue.

11月

16日

「予約でいっぱいの店の～～～」シリーズ。
銀座＜ラ・ベットラ＞の落合シェフの自信作です。
ファルコンさんお薦めの「うにのクリームソース」、どこを探しても売ってないんです。
3店、探したけど･･･
やっぱり、人気なんやわ。

で、アラビアータ、ポモドーロ、ボロネーゼにしました。
大失敗！
味じゃなく、取り合わせが、全部トマトベースだった！
わたしの大失敗です。(-_-)/~~~ピシー!ピシー!
美味しかったんだけどね…残念！

【コメント欄にも画像あります】

#グルメ #バー #レストラン

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birdyさんからコメント
投稿日 2011-11-16 11:30

＊ボロネーゼ

birdyさんからコメント
投稿日 2011-11-16 20:42

birdyさんからコメント
投稿日 2011-11-16 11:30

＊アラビアータ

birdyさんからコメント
投稿日 2011-11-16 20:42

birdyさんからコメント
投稿日 2011-11-16 11:31

＊ポロドーモ

birdyさんからコメント
投稿日 2011-11-16 20:43

birdyさんからコメント
投稿日 2011-11-16 11:40

＊鯵、たいらぎ貝のカルパッチョ風

鯵、自分で捌いたのでちょっと身が崩れたので細かくきりました。
和風ドレッシングで。

birdyさんからコメント
投稿日 2011-11-16 11:41

＊ブロッコリーとミニトマト

birdyさんからコメント
投稿日 2011-11-16 11:41

＊若鶏ヤゲンのから揚げ

神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2011-11-16 12:13

パスタどれも美味しそうですね。
次回は「うにのクリームソース」を見つけてください。

鯵、上手に捌かれています。
ブロッコリは芯の方が好きです。
ヤゲンのこりこり感が好きです、ビールには最高ですね＾＾

birdyさんからコメント
投稿日 2011-11-16 22:14

「うにクリームソース」、ないんですよ。
必ず探します。

トマトソースベースのパスタばかりになってしまいました。
わたしが、カルボナーラが苦手なもんで…
イカスミのもあったんですが、それも苦手。(^^ゞ

小さな鯵だったので大変でした。
立派な骨せんべいができそうです（とってあります）。
多元、美味しいですよね、大好き！

Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2011-11-16 13:01

失敗ということですが、
なんだかどれも美味しそうです。

捌きもなかなかって感じがしますが・・・(^_^)v

birdyさんからコメント
投稿日 2011-11-16 22:15

それぞれは美味しいんですが、3種となると…(^^ゞ
ミス選択でした。

捌くの、大変でした。

doteさんからコメント
投稿日 2011-11-16 17:41

どれも美味しそうじゃないですか

レトルトとは珍しいですね

birdyさんからコメント
投稿日 2011-11-17 05:00

それぞれは美味しいんですが、同じトマトソースのベースなもんで、味が単調になってしまいました。

手抜きです。(^^ゞ

エメラルドさんからコメント
投稿日 2011-11-17 03:25

我が家も一昨日パスタでした。
ほうれん草とハムのバターソースとレトルトで見つけたボンゴレビアンコでした。
ボンゴレビアンコ、日本製だったので、期待したのですが、美味しくなかったです。

birdyさんのは、どれも美味しそうです～！
(＾▽＾)

birdyさんからコメント
投稿日 2011-11-17 18:03

レトルトばかりで…
自分で作るのは、タラスパ、ナポリタンくらいなものでマンネリになります。
そこで落合シェフのを買いました。

レトルトって独特のクセがありますよね。
これはなかったんですが、同じトマトソースエースになって、単調になりました。

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